कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पतीले में दुध उबालें और सिम गैस पर पकाए 20 मिनट तक बीच बीच में चलाते रहे ।
- 2
अब चीनी और इलायची को कुट कर डालें ।
- 3
अब एक कटोरी में कोरनफैवर और 4-5 चम्मच ठंडा दुध डाल कर मिला ले अब इस को पतीले में डाल कर मिला ले अब इसको 5-10 मिनट तक उबालें और फिर गैस बंद कर ले और थंडा होने के बाद मलाई डाल कर मिला ले ।
- 4
अब बिटर से मिला ते जाएँ 2-3 मिनट तक फिर एक एयर टाड कंटेनर में डाल कर 4-5 घंटे के लिए फिरीज में रख दे ।
- 5
अब एक प्लेट में निकल कर रखें और मिकसर में पिस ले और 2-3 मिनट तक फिर से कंटेनर में डाल कर बारीक कटा बादाम डाल कर बंद कर ले और 5-6 घंटे के लिए फिरीज में रख दे ।
- 6
अब सलास काट कर चैरी से सजाये और सर्व करें ठंडी ठंडी नेचुरल आइसक्रीम ।
कुकस्नैपस
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