काले चने और चावल (Kale chane aur chawal recipe in hindi)
Rashmi Tandon @cook_24002403
काले चने और चावल (Kale chane aur chawal recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चने को रात को अच्छी तरह से धोकर रात भर के लिए भीगा देंगे सुबह पानी डालकर नमक डालकर कुकर में रख देंगे उबालने के लिए
- 2
दो-तीन सिटी लगाकर सिम कर देंगे फिर और सीटियां लगाकर गैस बंद करदे
- 3
अब एक मिक्सी में प्याज़ टमाटर अदरक लहसुन हरी मिर्च सब को मिक्स करके पीस लेंगे।
- 4
अब कढ़ाई लेंगे उसमें तेल डालेंगे और अब एक बड़ी इलायची तेजपात पत्ता पिसा धनिया हल्दी कुटी लाल मिर्च डालेंगे और अब प्यूरी डालेंगे चने डालेंगे नमक डालेंगे थोड़ा पानी डालेंगे जरूरत के हिसाब से ।और थोड़ी देर उबलने देंगे अब गरम मसाला डालेंगे तैयार है चने हरे धनिए से सर्च करें
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