सोया मंचूरियन (Soya manchurian recipe in Hindi)
Neetu Gupta @cook_23492323
#goldenapron3
#week21
Soyabean
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सोयाबीन को 1/2घंटे के लिए पानी में को दे ।फिर उसका पानी निकाल कर ।कढ़ाई में एक चम्मच तेल डालकर उसे हल्का सा भून ले।
- 2
टमाटर प्याज हरी मिर्च को काट लें
- 3
अब कढ़ाई में तेल डालें ।तेल गर्म होने पर प्याज,हरी मिर्च और टमाटर डाल दें।और 5 मिनट के लिए भून लें।
- 4
अब चिल्ली सॉस, सोया सॉस, सफेद सिरका,नमक औरकाली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से भून ले।
- 5
अब उसमें सोयाबीन डालकर 5 मिनट के लिए अच्छी तरह भून लें। और फिर ऊपर से टमाटर सॉस डाल दें ।और अच्छी तरह मिला लें।
- 6
सोया मंचूरियन तैयार है।
कुकस्नैपस
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