मसालेदार मूंग दाल (Masaledar moong dal recipe in hindi)

Salma Bano @cook_23819817
मसालेदार मूंग दाल (Masaledar moong dal recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में हमें धीमी आंच पर दाल को सूखा हल्का ब्राउन होने देना है
- 2
अदरक लहसुन प्याज़ को पीस लें और इस पेस्ट को तेल गर्म होने पर उसमें डालें और फिर को गरम मसाला डाल दे हल्दी पाउडर मिर्च ऐड करें और नमक डाल दे मसाला तेल छोड़ने तक पकाएं
- 3
मसाला जब तेल छोड़ने लगे तो उसमें भुनी हुई मूंग दाल डालें और पानी डालें
- 4
पानी डालकर ढककर पकाएं
- 5
एक पैन में तेल गरम करें उसमें प्याज़ और टमाटर डाले थोड़ा सा जीरा भी ऐड करें और इस तड़के को दाल में डाल दे
- 6
मसालेदार मूंग दाल तैयार है इसे रोटी और चावल के साथ गर्म गर्म परोसे
कुकस्नैपस
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