गेहूं के आटे का शक्करपारे (Gehun ke aate ka shakarpare recipe in Hindi)
pratiksha jha @cook_23511021
गेहूं के आटे का शक्करपारे (Gehun ke aate ka shakarpare recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक पैन गैस पे रखेंगे फिर उसमें दूध, चीनी डाल केगर्म करेंगे
- 2
तब तकगर्म करें जब तक कि दूधगर्म और चीनी मिल न जाएं
- 3
दूध,चीनी मिल जाने के बाद घी डाल देंगे
- 4
घी मिलाकर आटा डाल दें आटा को अच्छे से मिला लेना हैं गैस बंद कर देना हैं
- 5
10 मिनट (सेट होने के लिए)रख दें 10 मिनट बाद लोई को बेल लें
- 6
रोटी के आकार का बेल के काट कर ले मन चाहे आकार में
- 7
एक पैन में तेलगर्म करें और शकरपारे डाल दें हमें लो फ्लेम पे ही पकाना हैं नही तो ऊपर से पक जायेगा और अंदर से कच्चा ही रहेगा
- 8
ब्रॉउन होने तक फ्राई करना हैं और फिर निकाल लें. बन कर तैयार शकरपारे एक एयर टाइट डब्बे में रख दें ये 20/30दिन तक खराब नही होता हैं
कुकस्नैपस
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This recipe is also available in Cookpad United States: 
Whole Wheat Shakarpare (Sweet Wheat Crackers)
Whole Wheat Shakarpare (Sweet Wheat Crackers) More Recipes
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