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#rasoi#amउत्तर भारत के पूर्वांचल मे सत्तू से बने व्यंजन बहुत पसंद किये जाते हैं ,उनमे से एक सत्तू पराठा है.

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#rasoi #am सत्तू का पराठा बनाने मे बहुत आसान है और खाने मे बहुत टेस्टी होती है और बारिश मे इसे गरमागर्म खाने मे बहुत मजा आता है ।

#ebook2020#state11बिहार स्टेट के लिए मैंने बिहार की प्रसिद्ध सत्तू की कचौड़ी बनाई है। इसे बनाना बहुत ही आसान होता है।और समय भी बहुत कम लगता है। सत्तू आज के समय मे सभी किरानो की दुकान पर बहुत ही आसानी से मिल जाता है। सत्तू भुने हुए चने का आटा होता है। आप बस बिना छिक्कल वाले भुने हुए चने को मिक्सी में पीस कर छान लें। आपका सत्तू का आटा तैयार है। 😊सत्तू का आटा प्रोटीन और हाई फाइबर से युक्त होता है।। इसकी कचौड़ी बहुत ही स्वादिष्ट और जल्दी बनकर तैयार हो जाती है। इन कचौड़ी को आप आलू की मसालेदार सब्ज़ी या चाय के साथ ऐसे भी खा सकते हैं। ये कचौड़ी सभी प्रकार से बहुत ही लाज़वाब लगती है। 😊सत्तू की कचौड़ी और सत्तू के पराँठे पूरे बिहार में खूब बनाया जाता है।👉तो आज मेरे साथ बनाए स्वादिष्ट सत्तू की कचौड़ी 😋

#flour1सत्तू की स्वादिष्ट बाटी,धनिया की चटनी, दाल और चोखे के साथ खाकर आनंद ही आनंद।

#rasoi#amसत्तू कचौरी बिना लहसुन के बहुत दिन तक खा सकते हैं.सफर के लिए काफ़ी अच्छा ऑफ़सन है..

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#winter1आज हम आप के साथ शेयर कर रहे है विंटर स्पेशल सत्तू की कचौड़ी जिसे आप चाय के साथ या सुबह के नाशते में भी खा सकते है

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#fm3#sattu सत्तू की कचौड़ी बिहार, झारखण्ड और यूपी की एक लोकप्रिय डिश हैं.सत्तू भुने चने से बनता हैं. गर्मिया आ गयी हैं तो ऐसे में सत्तू का सेवन बहुत फायदेमंद रहता हैं. यह शरीर और दिमाग दोनों को ही ठंडा रखता हैं.अगर आपने इसे कभी नहीं बनाया हैं तो ट्राई कर अवश्य देखें. इसे बनाना आसान हैं और यह दूसरी कचौड़ियों की तुलना में जल्दी ही बन जाती हैं. चटपटा खाने का जी करे तो सत्तू की कचौड़ी घर पर बनाये इन टेस्टी कचौड़ियों का जायका ऐसा होता है कि इन्हें खाते ही आपके मन को तृप्ति मिल जाएगी. घर-परिवार के सभी लोगों को यह नाश्ता पसंद आएगा और दिल भी खुश हो जायेगा इन्हें आप चाय कॉफ़ी के साथ या सिर्फ चटनी लगाकर भी खा सकते है. आप इन कचौड़ियों को आलू की ग्रेवी वाली सब्जी के साथ भी परोस सकते हैं. ये नाश्ते या ब्रच में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है .

#ST2#Bihar सत्तु को बिहार मे काफी पसंद किया जाता है।आज मैं आपके लिए सत्तु की कचौड़ी बनाई हूं।

#childखस्ता सत्तू कचौड़ी मेरे बच्चों को बहुत पसंद हैं। यह कचौड़ी स्वाद के साथ सेहत का भी बहुत ही उत्तम विकल्प है।

#winter1#weekend1बहुत ही स्वादिष्ट और मजेदार लगता खाने में कई हर कोई इस सत्तू के कचौड़ी को खाना पसंद करता है ।

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#बेलन#बुक#OnerecipeOnetreeसत्तू पराठा बिहार राज्य का व्यंजन है। जो सत्तू यानी भुने चने के आटे से बनता है। वैसे बिहार में सत्तू से काफी और व्यंजन भी बनते है । शाकाहारी जनता के लिए सत्तू एक महत्वपूर्ण प्रोटीन का स्त्रोत है। मैंने इसमे आचार नही डाला है।

#flour1 सत्तु की कचौड़ी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है।इसे बनाना भी बहुत आसान है।सत्तू पहले बिहार में ज्यादा खाई ओर पसंद की जाती थी। अब इसे पूरे भारत के लौंग बड़े ही मन से खाना पसंद करते है।तो चलिए इसे बनाते है अगर आप सभी को मेरी ये डिश पसंद आए तो जरूर ट्राई करिएगा।

#rasoi#bscसफर के लिए ये सत्तू लिट्टी परफेक्ट हैं , क्योंकि आपने यहाँ प्याज़ और लहसुन यूज़ नहीं किया है ,तो ये 1-2 दिन आराम से सफर में खा सकते हो । ये खराब नहीं होंगे।

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#ebook2020#state11ये बिहार की टेस्टी रेसिपी मे से एक है. ये कचौड़ी सफर मे ले जाने के लिए परफेक्ट है क्योंकि इसमें लहसुन, प्याज, अदरक और धनिया डालकर कुछ भी नही है इसलिए ये जल्दी खराब नही होती. ये खास्तेदार कचौड़ी है.

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#winter1ठंड का मौसम हो और चाय के साथ कचौड़ी मिल जाए तो मजा ही आ जाता है ,या फिर नास्ते में गरमा गरम कचौड़ी सा कुछ अच्छा सा स्वादिष्ट हो तो कितना अच्छा लगता है, ऐसे में हमे सरल ,स्वादिष्ट और कम समय में बनने वाली सत्तू की कचौड़ी जरुर बनाना चहिए |सत्तू की कचौड़ी  बनाना बड़ा ही आसान है और समय भी कम ही लगता है. आजकल सत्तू लगभग सभी शहरों में किराने की दुकानों में तैयार मिल जाता है. सत्तू से बनी कचौरियों की खासियत यह है कि इसे आप को 5-7 दिन तक रख कर खा सकते हैं .तो आइए आज हम बनाते हैं झटपट बनने बाली सत्तू की कचौड़ी-

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#hn #Week 1Theme : लेफ्ट ओवर रेसिपीस -- १