मैक पफ (Mac Puff recipe in Hindi)
Kavita Verma @KavitaVerma1971
मैक पफ (Mac Puff recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे में तेल और नमक डालकर ठंडे पानी से सख्त मैदा गूंध लें. फिर 20से 25मिनट के लिए रख दें. कढ़ाई में तेल डालकर शिमला मिर्च स्वीट कॉर्न और मटर डाल दे. नमक और चीनी फ्लेक्स डाल दें. अब सब्जियों को पकायें. फिर ठंडा करके इसमें सॉस और चीज़ डाल दे.
- 2
आप मैदे की लोई लेकर उसे बेल लें. मैक पफ के आकार में काट लें. एक हिस्से पर सब्जियों का मिश्रण रख कर दूसरे हिस्से को साइडो में पानी से चिपका दें. अब काँटे की सहायता से निशान बना दें.
- 3
अब कड़ाही में तेलगर्म कर मीडियम आंच पर तल लें. मैक पफ तैयार हैं. इसे सॉस के साथ सर्व करें.
कुकस्नैपस
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