मसालेदार पनीर, पूरी और रायता के साथ (Masaledar paneer puri aur raita ke sath recipe in hindi)

Kanchan Tomer @cook_21660432
मसालेदार पनीर, पूरी और रायता के साथ (Masaledar paneer puri aur raita ke sath recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर बनाने के लिए प्याज,हरी मिर्च, अदरक और लहसुन, लौंग पीसकर पेस्ट बना लेंगे और टमाटर का भी पेस्ट बना लेंगे
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म करके जीरा डालेंगे तेजपत्ता और दालचीनी डालकर प्याज वाला पेस्ट डाल देंगे इसको अच्छे से भून लेंगे फिर टमाटर का पेस्ट डालकर और सारे मसाले डालकर और दही डालकर थोड़ी देर भून लेंगे अब उसमें आवश्यकतानुसार पानी डालकर एक उबाल ले लेंगे फिर उसने पनीर को काटकर डाल देंगे इसको पांच 7 मिनट पकने देंगे ऊपर से हरा धनिया डाल देंगे
- 3
इस तरह हमारा मसालेदार पनीर तैयार है इसको पूरी के साथ या पराठे के साथ खाएं और खिलाए
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