मूंग दाल पालक खिचड़ी (Moong dal palak khichdi recipe in hindi)

Neeta kamble
Neeta kamble @neetakamble_21155878
Pune
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सामग्री

  1. 1 कपचावल
  2. 1/2 कपमूंग दाल
  3. 1/2 बंच पालक
  4. 1प्याज़
  5. 1टमाटर
  6. 1 चमचलहसुन, मिर्ची की पेस्ट
  7. 1/2 चमचजीरा
  8. 1/2 चमचराई
  9. स्वादानुसारहींग
  10. आवश्यकता अनुसारकड़ी पत्ता
  11. 1 चमचहल्दी पाउडर
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आवश्यकता अनुसारधनिया
  14. आवश्यकता अनुसार तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चावल औरमूंग दाल को धोलो पालक को धो के काट लो

  2. 2

    अब कुकर मे तेल डालकर गरम करलो फिर उसमे कड़ी पत्ता, जीरा, राइ, हींग और बारीक़ कटा प्याज़ डालकर भून लो

  3. 3

    अबलहसुन मिर्ची की पेस्ट और टमाटर डालकर तेल छुटने तक भुनलो

  4. 4

    अब हल्दी और पालक डालकर मिक्स करलो फिर चावल और दाल डालकर मिक्स करलो अब नमक, धनिया और गरम पानी डालदो ढकन लगाकर 3सिटी निकलदो खिचड़ी तैयार घी डालकर पापड़ के साथ खालो

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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