मिन्टी मसूर दाल पैटी / टिक्की स्लाइडर्स वीथ रिफ्रेशिंग क्रीमी डिप
leena sangoi @cook_11785662
#rasoi #dal
Diabetic friendly recipe
कैल्शियम, प्रोटीन और फाइबर से भरा एक बहुत ही स्वस्थ स्टार्टर। आलू का उपयोग नहीं किया है और मधुमेह के अनुकूल स्वस्थ स्टार्टर है।
डीप में इस्तेमाल किया जाने वाला प्रोटीन युक्त दही पाचन और हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है। यह प्रतिरक्षा को भी बढ़ाता है और उच्च रक्तचाप को कम करता है।
मिन्टी मसूर दाल पैटी / टिक्की स्लाइडर्स वीथ रिफ्रेशिंग क्रीमी डिप
#rasoi #dal
Diabetic friendly recipe
कैल्शियम, प्रोटीन और फाइबर से भरा एक बहुत ही स्वस्थ स्टार्टर। आलू का उपयोग नहीं किया है और मधुमेह के अनुकूल स्वस्थ स्टार्टर है।
डीप में इस्तेमाल किया जाने वाला प्रोटीन युक्त दही पाचन और हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है। यह प्रतिरक्षा को भी बढ़ाता है और उच्च रक्तचाप को कम करता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को धो लें और दोनों दाल को 4-5 घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
- 2
प्रेशरकुकर में दाल को बहुत कम पानी के साथ पकाएं। उसे ठंडा हो जाने दें।
- 3
सभी आवश्यक सामग्री इकट्ठा करें - कसा हुआ पनीर, कसा हुआ गाजर, ब्रेडक्रंब,चोकर, कटा हुआ धनिया, कटा हुआ पुदीना।
- 4
दाल को आलू के मेशर के साथ मैश कर लें या बिना पानी के ग्राइंडर में पीस लें।
- 5
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में सभी सामग्री लें। (पिसी हुई दाल, ब्रेड क्रम्ब्स, कसा हुआ पनीर, कद्दूकस किया हुआ गाजर, कटा हुआ पुदीना और धनिया)
- 6
सभी सूखे मसाले (लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, जीरा पाउडर, चाट मसाला, अमचूर पाउडर, नमक), अदरक का पेस्ट, हरी मिर्च का पेस्ट और नींबू का रस डालें।
- 7
उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं और नमक और मसाला समायोजित करें।
- 8
अब हथेलियों में तेल लगाकर मिश्रण को छोटी टिक्कियों में आकार दें। (या उन्हें अपनी पसंद का आकार दें)।
- 9
एक नॉन स्टिक पैन गरम करें। इस पर तेल लगाएं और टिक्कियों को भूनें।
- 10
दूसरी तरफ पलटें। थोड़े तेल लगाए और उन्हें मध्यम आँच पर दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएँ।
- 11
ब्राउन ब्रेड राउंडलस को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेके।
- 12
एक ब्रेड राउंडलस पर मेयोनीझ / डिप्स लगाए।
गोभी के पत्ते रखे। - 13
अब मसूर दाल पेटीस रखे।
- 14
टमाटर राउंडलस रखे।
- 15
दूसरे ब्रेड राउंडलस पर मेयोनीझ /डिप्स लगाकर कवर करे।
- 16
मिन्टी मसूर दाल पैटी स्लाइडर्स परोसने के लिए तैयार ।
- 17
रिफ्रेशिंग क्रीमी डिप के लिए_
- 18
एक कटोरी में, दही, ककड़ी, लहसुन, और नींबू का रस डालें।
- 19
इसे अच्छी तरह से हिलाओ और नमक और काली मिर्च,फलेकस सीडस पाउडर के साथ सीजन करें।
- 20
आप इसे पीता चिप्स, कटी हुई सब्जियों के साथ,कटलेटस के साथ आनंद ले सकते हैं
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काली मसूर दाल (Kali masoor dal recipe in hindi)
#hw#मार्च recipe 70बहुत ही स्वादिष्ट और चावल के साथ लाजवाब खाने में लगती है
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दाल कबाब
शरीर के लिए प्रोटीन बहुत जरूरी होता है यह शरीर के मसल्स को मजबूत बनाता है। शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत पनीर, दालें आदि होते हैं और ऐसे में अगर इन दालों को मिक्स करके उनको एक कबाब के रूप में बनाया जाऐ तो बच्चों की बात तो छोड़िए बड़े भी बड़े प्यार से और स्वाद से इसको खाते हैं।यह कबाब मैंने दोनों मसूर दाल (धुली और खड़ी मसूर दाल) के साथ चना दाल को भी मिक्स कर बनाया है तो इसका स्वाद दुगुना हो गया है ।#NW#Week1#Power protein
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काली मसूर दाल (kali masoor dal recipe in Hindi)
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हेल्दी काली मसूर दाल
काली मसूर दाल प्रोटीन रिच कैल्शियम फाइबर आयरन विटामिन बी 6 विटामिन बी2 विटामिन सी आदि पोषक तत्वों से भरपूर होती है जो स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत लाभदायक होती है यह हृदय स्वास्थ्य पाचन और वजन कम करने में सहायक होती है आज मै दाल और दिल से चैलेंज के अंतर्गत काली मसूर की दाल की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसे मैने पहले कुकर में पका लिया है फिर प्याज़ टमाटर और अन्य भारतीय मसालों का तड़का दिया है#CA2025#Week13#काली मसूर दाल#दाल और दिल से चैलेंज#Cookpafindia -
रिफ्रेशिंग सत्तू ड्रिंक
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मुनगा मिक्स दाल (munga mix dal recipe in Hindi)
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