आलू प्याज़ बैगन पकोड़ा (Aloo Pyaz baingan pakoda recipe in Hindi)
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
आलू प्याज़ बैगन पकोड़ा (Aloo Pyaz baingan pakoda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन का घोल बनाएं,उसमें नमक,हल्दी,मिर्च मिलाकर रख दें.
- 2
अब आलू,प्याज को धोकर-छीलकर टुकडो में काटें और बैगन को बिना छीले गोल टुकड़ों में काटें.
- 3
कड़ाई में तेल गरम करके उसमें,बेसन में लिपटी सब्जीयों कें टुकड़े डालकर तल लें.
- 4
जब सभी पकौड़ेबनकर तैयार हो जाएं,उन्हें चाय-काफी के साथ,शाम के समय सर्व करें
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