स्टफ्ड राइस बॉल्स (Stuffed rice balls recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में थोड़ा सा पानी डालकर अच्छी तरह से गरम होने दें ।
- 2
फिर उसमे चावल का आटा और नमक, थोड़ा सा तेल डालकर अच्छे से मिलाए और
5 मिनट के लिए ढक कर रख दे, गैस बन्द कर दे।
- 3
फिर आलू को मैश करके उसमे सभी सामग्री को अच्छे से मिलाये और गोल गोल पेडे बना ले।
- 4
फिर चावल के डो को हाथों में लेकर फैलाये फिर उसमे आलू का मिश्रण भरकर बन्द कर दे, और गोल गोल बोल्स बनाये।
- 5
फिर एक अप्पे साचे में तेल को अच्छे से लगाकर थोड़ा गरम कर ले और उसमें बने हुए चावल बोल्स को अच्छे से सुनहरा होने तक सेक ले ।
- 6
फिर एक प्लेट में निकाल कर सॉस या चटनी के साथ गरमा-गरम सर्व करे ।
कुकस्नैपस
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