बेसन का सेब (Besan Ka Seb recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में बेसन ले उसमे नमक,अजवाइन, हींग और काली मिर्च मिलाएं, अब 3-4 चम्मच तेल डाल दें और अच्छे से मिला लें।
- 2
अब पानी डालकर एक टाइट घोल तैयार कर ले।
- 3
एक कढाई मे तेल गरम करने रखें।
- 4
सेब वाली मशीन में भर ले।
- 5
तेल अच्छे से गर्म होने पर मशीन से घुमाते हुए डाले इसे सिकने बस 5मिनट लगते हैं अलटते पलटते सेकिये
- 6
अब इसे निकालकर छलनी मे कर ले जिससे तेल अच्छे से निचुड़ जाए।
- 7
ठंडा होने पर एयर टाइट कंटेनर मे रखें और कभी भी शाम की चाय के साथ हलकी भूख मे सरव करें या इस गर्मी के मौसम में बेहद पसंद आने वाली लइ्या मे मिला सकते हैं बहुत ही टेस्टी लगती हैं।
- 8
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