सोयाबीन और सोया बड़ी को 8 से 9 घंटे के लिए भीगो दे,फिर अच्छे से साफ करके महीन पीस ले।
अब प्याज़, लहसुन, अदरक और मिर्ची को भी एक साथ पीस ले।

अब पिसी हुई सोयाबीन और सोया बड़ी के मिश्रण, एक बड़ा चम्मच प्याज़ लहसुन और अदरक का पेस्ट, 2 बड़े चम्मच मैदा और नमक को मिला कर एक डो बना कर उसके छोटे छोटे बॉल्स बना ले। फिर एक कढ़ाई में तेल डाल कर उनको तल लें।

अब मिक्सर में टमाटर, काजू और मूंगफली का पेस्ट बना ले। फिर कड़ाई में दो बड़े चम्मच तेल डाल कर पहले प्याज़ लहसुन अदरक का पेस्ट डाल कर सुनहरा होने तक भून लें।फिर उसमें टमाटर काजू का पेस्ट और 2 बड़े चम्मच किचनकिंग व हल्दी, नमक डाल कर अच्छे से भून लें,अब एक गिलास पानी डाल कर 5 मिनट धीमी आंच पर ग्रेवी को पका ले।