#मील2#पोस्ट 8

आंवला जो हमारे खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ साथ स्वास्थ्य वर्धक भी होता है। आंवला,किशमिश और हरी मिर्च की अचारी सब्जी बनाने मे काफी सरल और खाने मे बहुत स्वादिष्ट लगती है।#Grand#Sabzi#Post2

#2022#week5#amla सर्दियों में मिलने वाला आंवला विटामिन सी के साथ साथ कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसका सेवन करने से हमारा मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है,ये बालों का झड़ना रोकता है। पेट की बीमारियों से बचाता है। इसलिए हमें किसी ना किसी रूप में आंवले का सेवन जरूर करना चाहिए। आंवले से हम चटनी, जैम, मुरब्बा, च्यवनप्राश, सब्जी आदि बनाते हैं। आज मैंने इसकी सब्जी बनाई है जिसे आप रोटी, पूड़ी या पराठा किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं।

#GA4#week11#clueamla आंवला को अमृत फल कहा जाता है और इसको किसी भी रूप में खाने से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है इससे आचार, चटनी,जैम, मूरबा,मूखवास,कैंडी और भी बहुत डिश बनती है मैंने आंवला की लौंजी (खट्टी-मिठी सब्जी)तैयार की है .....इसे स्टफ्ड पराठा, पूरी, चावल के साथ परोस सकते हैं

#ws#week3Post 1सर्दियों के मौसम में तरह तरह के साग और सब्जियों का भरपूर उपज होती है ।मेंथी गरम होता है और सर्दियों की एक खाश सब्जी हैं ।इसके साग ,सब्जी और पराठा बहुत ही स्वादिष्ट और आयरन से भरपूर होने के साथ साथ मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद होता है ।आज मैं ठंड में बनने वाली बहुत ही कम समय और सामग्री वाली मेंथी की सब्जी शेयर कर रही हूं जो स्वादिष्ट और मेंथी के फ्लेवर से भरपूर होता है ।

आँवला सर्दी के मौसम के लिए बहुत ही हैल्दी और स्वादिष्ट फल है। इसका सेवन आप हर प्रकार से कर सकते है। बच्चो को ये खट्टी मीठी चटपटी चटनी किसी भी पराठा के साथ जरूर खिलाना चाहिए।#hn#week2

#NP1आलू की सब्जी सभी को पसंद होती है इसे बच्चे,बड़े सभी पसंद करते है आप जिस तरह से भी बनाए यह स्वादिष्ट बनती है बिना प्याज़ के तो यह और भी स्वादिष्ट बनती है इसे आप कचौड़ी,पूरी,पराठा, चावल सभी के साथ सर्व कर सकते है

#Sep #Pyaz यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है । ज्यादा कुछ तैयारी नहीं करनी पड़ती। यह सब्जी बहुत ही आसानी से बन जाती हैं और सभी को अच्छी लगती है ।

#Win #Week4 #DC #week4#बैंगन आलू बथुआ मिक्स सब्जीआलू बथुआ सब्जी ए सब्जी चपाती और परांठे के साथ परोसी जाती है। आलू के साथ सेहतमंद बथुआ के पत्ते जल्दी बनने वाली सब्जी है जो हर उम्र के लोगों को पसंद आती है।

#subzPost7आलू और शिमला मिर्च की सूखी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। यह सभी को पसंद आती है‌ इसे आप गरम गरम पराठे और पूरी के साथ सर्व कीजिए।

#ga4#week19सर्दी में मेंथी की सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं मेरे घर पर यह सब्जी सभी को पसंद है। में तो इसे सुखा कर स्टोर कर के भी रखतीं हुॅ ताकि में इसे बिन मौसम के भी बना सकूं ।

#2021 सर्दियों के मौसम में ताजा हल्दी आती है जिसकी यह सब्जी हमारे घर पर जरूर बनती है जो बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी है

#AWC#AP2भंडारे वाली कद्दू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है यह थोड़ी सी मीठी, खट्टी और चटपटी होती है । कद्दू की सब्जी बहुत ही जल्दी बन कर तैयार होती है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है ।

#subzआलू गोभी की सब्जी सभी को बहुत पसंद होती है

#ST2#DIWALI2021 यूपी में कोई त्यौहार या कोई दावत ऐसी नहीं होती जिसमें यह सब्जी नहीं बनाई जाए। यह सब को पसंद आती है।

#auguststar#30झटपट बनने वाली आलू की सब्जीआलू हर जगह आसानी से मिल जाने वाली सब्जी है इसे कई सब्जियों में मिक्स कर बनाया जाता है यह सब्जी के स्वाद को दुगना बड़ा देता है आलू गुणों का खजाना है इसे खाने से बहुत सी बीमारियां दुर होती है

#family #mom यह सब्जी के मुख्य घटक है बेसन से बनी सेव और टमाटर। यह सेव भी मैंने घर पर ही बनाई है। पारंपरिक तरीके से यह सब्जी बनाने के लिए प्याज़ या लहसुन का इस्तेमाल नहीं होता है। मैंने भी इसी तरह से इसे तैयार किया है। राजस्थान और गुजरात की मशहूर यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#GA4#week11#amlaआंवला बहुत ही गुणकारी होता है। इसमें विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है। यह त्वचा और बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

#win #week3#DC #week3आलू मेंथी की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ये विंटर स्पेशल सब्जी हैं. ये सब्जी बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. बहुत ही कम सामग्री के साथ. ठंड के मौसम में आलू मेंथी की सब्जी सभी को खाना बहुत ही पसंद आती हैं.

#2022#w5आंवला के गुणों से भरपूर आंवला गटागट खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट है इसे बच्चे बडे सभी बडे चाव से खाते है....

#56भोग#पोस्ट-24जायकेदार सब्जी

#Subz बहार सबको बहुत पसंद आती हैं, बडी होतो और...

#family#lockवैसे तो आलू की यह सूखी सदाबहार सब्जी सबको खूब पसंद आती हैं,पर बच्चों की विशेष पसंदीदा होती हैं.बच्चे इस सब्जी को अपने टिफिन बाक्स में देखना पसंद करते हैं. यह सब्जी विशेषतौर पर उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध हैं. सूखी होने के कारण सफर और पिकनिक के लिए भी बहुत अच्छी रहती हैं .पूड़ी के साथ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं .

#adrबिना प्याज़ और लहसुन के बनी ये आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है । भंडारे में भी आपको ये सब्जी मिलेगी और मार्केट में कचौड़ी के साथ ।।मैने भी बनाई हलवाई स्टाइल आलू की सब्जी वैसे ये सब्जी सभी को पसंद होती है चाहे अप इसे पूरी ,पराठा,कचौड़ी और चपाती किसी के भी साथ खा सकते हो सभी के साथ ये अच्छी लगती है।।

#subz #post6 ये सब्जी खाकर बडे तो बडे बच्चे भी खुश हो जाएंगे

#Ws1शिमला मिर्च और आलू की सूखी सब्जी बहुत चटपटी,स्वादिष्ट और जायकेदार लगती हैं और सभी को बहुत पसंद आती है. आप इसे कभी भी बना सकते हैं. जब कभी झटपट में आपको स्वादिष्ट और चटपटी सब्जी बनाना हो तो आप बेशक इसे ट्राई करें. इसे बनाना बहुत आसान है और यह जल्दी ही तैयार हो जाती हैं . शिमलामिर्च में विटामिन और खनिज लवण भी पाए जाते हैं इसमें विटामिन सी, विटामिन ए और बीटा कैरोटीन भरपूर मात्रा में होता है. इसमें कैलोरी नहीं होती और यह हमारे वजन को स्थिर रखता है.

#GA4#Week11#Green onion आज मैंने आलू और हरे प्याज़ की सब्जी की रेसिपी शेयर की है मेरे घर के सभी सदस्यों को यह सब्जी बहुत पसंद है

#wsसर्दियों के मौसम में हरी सब्जियों की बहार आ जाती है। इनका स्वाद ही निराला होता है। इस सीजन में मेथी बहुत अच्छी मिलती है । ताजी मेथी की पत्तियां विटामिन से भरी होती हैं। यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक गुणों से भरपूर होती है। बच्चों और बड़ों दोनों के लिए यह बहुत अच्छी है।

अमरुद की खट्टी मीठी सब्जी सभी को पसंद आती हे।

#subzPost 9एलोवेरा की स्वादिष्ट और चटपटी आचारी सब्जी मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है और इसे मैं 15-20 दिन में एक बार जरूर बनाती हूं। अगर आप इसे स्टोर करना चाहते हैं, तो इसमें थोड़ा सा तेल ज्यादा डालकर बनाए ।फ्रिज में रखने पर यह 1 हफ्ते तक खराब नहीं होती है।