कद्दू की सूखी सब्जी (Kaddu ki sookhi sabzi recipe in Hindi)

#subz
कद्दू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है बहुत ही जल्दी बन जाने वाली यह सब्जी सभी के घर में बनाई जाती है लेकिन सबके बनाने का तरीका अलग अलग होता है तो आइए देखें....
कद्दू की सूखी सब्जी (Kaddu ki sookhi sabzi recipe in Hindi)
#subz
कद्दू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है बहुत ही जल्दी बन जाने वाली यह सब्जी सभी के घर में बनाई जाती है लेकिन सबके बनाने का तरीका अलग अलग होता है तो आइए देखें....
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कद्दू के छिलके निकालकर काटकर धोले l
- 2
अब एक कड़ाही मे तेल डालकर गरम करें और राई चटकने दें फिर प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें फिर कद्दू डालकर ढककर पकाए l
- 3
अब नमक, हल्दी पाउडर लाल मिर्ची पाउडर धनिया पाउडर और किसी हुई लहसुन को डालकर मिक्स कर लें l
- 4
फिर कुछ मिनट बाद कटी हुई टमाटर डालकर टमाटर पकने तक पकाएं, फिर गरम मसाला डालकर 5 मिनट और पका कर गैस ऑफ कर दें l
- 5
तैयार हो गया आपका कद्दू की सब्जी अब इसे रोटी पराठा पूरी चावल के साथ गरमा गरम सर्व करें धन्यवादl
कुकस्नैपस
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