हरी मिर्च पनीर पराठा (Green chilly paneer paratha recipe in hindi)

Swati Choudhary Jha
Swati Choudhary Jha @cook_14517080

#chatori
संडे सुबह के नाश्ते में परोसे जाने वाला एक लोकप्रिय पराठा जो सभी को बहुत पसंद आती है।

हरी मिर्च पनीर पराठा (Green chilly paneer paratha recipe in hindi)

#chatori
संडे सुबह के नाश्ते में परोसे जाने वाला एक लोकप्रिय पराठा जो सभी को बहुत पसंद आती है।

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सामग्री

  1. 1 कपकसा हुआ पनीर
  2. 1प्याज, बारीक कटा हुआ
  3. 3-4हरी मिर्च
  4. आवश्यकता अनुसार घी
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 2 कपगेहूं का आटा
  7. 5लहसुन की कली
  8. 2 चम्मचजीरा पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गेहूं का आटा, 1 चम्मच तेल, नमक और पानी के साथ आटा गूंथें। परांठे के आटे को गोल बाउल में अलग-अलग बांट लें।

  2. 2

    पनीर को एक बड़े बाउल में मैश कर लें।लहसुन, नमक, हरी मिर्च, प्याज, धनिया पत्ती और सभी मसालों को मिलाएं।

  3. 3

    आटे को हथेली के आकार की रोटी में रोल करें और उसके ऊपर मिश्रण का एक बड़ा टुकड़ा रखें। किनारों से रोटी को ऊपर उठाएं और मिश्रण को रोटी के किनारों के साथ कवर करें। आटे पर कुछ सूखा आटा डालें और इसे पूरी के आकार का पराठा बनाने के लिए रोल करें।

  4. 4

    पैन को गरम करें और पराठे को घी लगाकर दोनों तरफ से पकाएं आपका मिर्च पनीर पराठा तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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