नारियल रवा के लड्डू (nariyal rava ke ladoo recipe in Hindi)

Pooja Maheshwari
Pooja Maheshwari @cook_22451628

ये लड्डू मेने घी निकालने के बाद जो उसमे बचता है उसके बनाये है। उसमे रवा ओर नारियल मिक्स करके बनाये है ।बहुत ही टेस्टी बनते है।
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नारियल रवा के लड्डू (nariyal rava ke ladoo recipe in Hindi)

ये लड्डू मेने घी निकालने के बाद जो उसमे बचता है उसके बनाये है। उसमे रवा ओर नारियल मिक्स करके बनाये है ।बहुत ही टेस्टी बनते है।
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सामग्री

  1. 1 कपरवा
  2. 1/2 कपसूखा नारियल का बुरा
  3. आवश्यकतानुसारजितना भी घी में बचा हुआ कंचुरा
  4. 8-10काजू
  5. 1 कपचीनी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम मालाई को कड़ाई में गर्म होने के लिए रख देते है। जब उससे घी बन जाए तब घी को छलनी से छान लेगें ओर उसका जो कंचुरा बचेगा उससे हम लड्डू बनायेगे।

  2. 2

    एक अलग कड़ाई में दो चम्मच घी डालकर उसमे रवे को ब्राउन होने तक शेक लेगें। ओर उसे किसी दूसरी प्लेट में निकाल लेगें।

  3. 3

    अब उसी कड़ाई में 1 कप चीनी लेकर उसमे 1/2 कप पानी डालकर उसको गर्म कर शक्कर पिघलने देगें।

  4. 4

    जब शक्कर पिघलने लगे तब चाशनी का रूप ले तब उसमें इलायची पाउडर डाल देगें। फिर उसमे नारियल का बुरा ओर रावा डाल देंगे और काजू बारीक काट कर डाल देगें गाड़ा होने तक पकाएंगे।

  5. 5

    जब वो थोड़ा ठंडा हो जाये तब लड्डू बना लेंगे ।

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