कर्ड राइस (Curd Rice recipe in hindi)

यह दही रेसिपी दक्षिण भारत के मसालों और दही के स्वीट-टैंगी फ्लेवर का अनोखा मिश्रण है। गर्मी के मौसम के लिए दही सबसे फायदेमंद सामग्री है। दही चावल एक मशहूर साउथ इंडियन रेसिपी है। यह एक सिंपल रेसिपी है, जिसे आप कई खास मौके जैसे किटी पार्टी ,हाउस पार्टी के साथ-साथ कई त्यौहारों जैसे ओणम,पोंगल में बना सकते हैं। अगर आप के घर अचानक से मेहमान आ जाते हैं,और आपके पास कुछ अच्छा बनाने के लिए कम समय है तो ऐसे में आप इस रेसिपी को बना सकते हैं। इस झटपट बनने वाली पारंपरिक रेसिपी को अपने परिवार और दोस्तों के साथ शेयर करना ना भूलें।
कर्ड राइस (Curd Rice recipe in hindi)
यह दही रेसिपी दक्षिण भारत के मसालों और दही के स्वीट-टैंगी फ्लेवर का अनोखा मिश्रण है। गर्मी के मौसम के लिए दही सबसे फायदेमंद सामग्री है। दही चावल एक मशहूर साउथ इंडियन रेसिपी है। यह एक सिंपल रेसिपी है, जिसे आप कई खास मौके जैसे किटी पार्टी ,हाउस पार्टी के साथ-साथ कई त्यौहारों जैसे ओणम,पोंगल में बना सकते हैं। अगर आप के घर अचानक से मेहमान आ जाते हैं,और आपके पास कुछ अच्छा बनाने के लिए कम समय है तो ऐसे में आप इस रेसिपी को बना सकते हैं। इस झटपट बनने वाली पारंपरिक रेसिपी को अपने परिवार और दोस्तों के साथ शेयर करना ना भूलें।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में चावल और दही डालकर मिक्स कर लें
- 2
कढ़ाई में तेल गरम करके राई और उड़द की दाल को भून लें। फिर उसमें हरी मिर्च लाल मिर्च,करी पत्ता और हींग को भी डाल दें और गैस की आंच को कम कर दें।फिर उस तड़के में दही और चावल का मिश्रण डाल दें और मिक्स कर ले। फिर उसमें नमक मिला दें और चलाते रहें
- 3
दो-तीन मिनट पकने के बाद। गैस को बंद कर दें। और बर्तन में निकाल ले।
- 4
कर्ड राइस को ठंडा या गर्म सर्व करें।
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कर्ड राइस यानि दही वाले चावल दक्षिण भारत की फेमस रेसिपी है पर साथ ही ये उत्तर भारत में भी बड़े चाव के साथ खाए जाते हैं। कर्ड राइस स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी होते हैं। कर्ड राइस बनाना बहुत ही आसान है।#auguststar#naya Sunita Ladha -
कर्ड राइस (curd rice recipe in Hindi)
#ebook2020 #state3कर्ड राइस का स्वाद दही से भरपूर होता है इसीलिए इसे सब पसंद करते है। कर्ड राइस में तड़का लगने के बाद यह बाकि डिशेस से अलग और लाजवाब हो जाता है। Geetanjali Awasthi -
कर्ड राइस (curd rice recipe in Hindi)
#CJ #WEEK1आज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत का कर्ड राइस है। यह चावल और दही के समावेश बनता है और इस गर्मी में बहुत राहत देता है। Chandra kamdar -
कर्ड राईस (curd rice recipe in Hindi)
कर्ड राइस खाने में बहुत लाजवाब लगते हैं. यह दक्षिण भारत की फेमस डिशेस में से एक है. इसे आप कम सामग्री के साथ बहुत ही आसानी से घर पर बना सकते हैं. तो बिना किसी देरी के आइए जानते हैं कर्ड राइस बनाने की रेसिपी. Madhu Mala's Kitchen -
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#wh#augसभी पोषक तत्वों से युक्त कर्ड राइस दक्षिण भारत का प्रमुख व्यंजन है जो लंच या डिनर पर बनाया जाता हैं .इसे बनाना बहुत आसान है और यह झटपट बन जाता है. हल्का और सुपाच्य होने के कारण गर्मी के दिनों के लिए यह रेसिपी और भी ज्यादा अच्छी है. इसे पहले से बनी चावल में दही मिलाकर बनाया जाता है और उड़द दाल ,करी पत्ता,हींग राई का बघार लगाया जाता है. Sudha Agrawal -
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#adrआज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। ये हैं दही वाले चावल जिसमें हम लौंग छौंक लगाकर तैयार करते हैं यह बहुत स्वादिष्ट होता है Chandra kamdar -
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#fm3 #dd3कार्ड राईस दक्षिण भारत की एक सबसे अधिक खाई जाने वाली रेसिपी है। इसे गर्मियों में खाना बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि यह सुपाच्य भोजन है। आइए जानते हैं कि इस रेसिपी को कैसे बनाया जाता है। Arti Panjwani -
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#goldenapron3 #week10 #rice #curd #leftover यह रेसिपी के मुख्य घटक है दही और भात जिसे चावल भी कहा जाता है। यह दक्षिण भारत की बहुत ही फेमस डिश है। इसे बनाने के लिए मैंने सुबह के बचे हुए चावल का इस्तेमाल किया है। यदि आप चाहे तो नए चावल बनाके भी इसे तैयार कर सकते हैं। Bijal Thaker -
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#cj #week1 #cookpadhindiदक्षिण भारत की पारंपरिक व्यंजन कर्ड राइस जोदही और चावल से बनाई जाती है और इसे बनाना बहुत ही सरल है बस 15 से 20 मिनट में ही बन जाता हैं ये खाने स्वादिष्ट के साथ पौष्टिक भी है। Chanda shrawan Keshri -
कर्ड राइस (curd rice recipe in Hindi)
#wh कर्ड राइस एक बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दक्षिणभारतीय व्यंजन है, इसे आप दिन में किसी समय भी भोजन के रूप में खा सकते हैं. यह बहुत सुपाच्य होता है. Madhvi Dwivedi -
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यह दक्षिण भारत की प्रसिद्ध व्यंजन में से एक है ।कर्ड राइस बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है। इसे सभी बहुत पसंद करते है। इसे बनाना भी बहुत ही आसान है। यह इतना स्वादिष्ट होता है की सभी हमेशा खाने के लिए तैयार रहते है। कर्ड राइस का स्वाद दही से भरपूर होता है इसीलिए इसे सब पसंद करते है। कर्ड राइस में तड़का लगने के बाद यह बाकि डिशेस से अलग और लाजवाब हो जाता है। कर्ड राइस में सभी सामग्री ऐसी डाली जाती है जो हमारे लिए बहुत ही पौष्टिक होती है। इसीलिए यह स्वादिष्ट के साथ पौष्टिक भी है।#wh#aug#mc#week4रंग बिरंगा अगस्त (rang biranga august)Colour#white Annu Srivastava -
कर्ड राइस (curd rice recipe in Hindi)
#fm3#dd3कर्ड राइस (दही के चावल ) दक्षिण भारतीय का लोकप्रिय व्यंजन जो अकसर दोपहर के भोजन या फिर रात के भोजन के रूप में परोसा जाता । पहले से पके हुए चावल को दही में मिल कर बनाया जाता है । गर्मी के दिनों में सबसे उत्तम आहार है । Rupa Tiwari -
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#box #aकर्ड राइस दक्षिण भारत मै बनाया जाने वाला प्रमुख व्यंजन है, इस व्यंजन को दही और चावल से बनाया जाता है ।इसके ऊपर सरसों और करी पत्ता का तड़का डाला जाता है। Seema Raghav -
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#ebook2020#state3 south state#post 2कर्ड राइस मतलब 'दही चावल 'यह दक्षिण भारत का खास डिश हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भी होती हैं इसे दक्षिण भारत में प्रायः सभी के घरों में लंच या डिनर में भोजन के साथ सर्व किया जाता है,इसके सेवन से कब्ज और पाचन संबंधित समस्या दूर हो जाती हैं.... Seema Sahu -
कर्ड राइस (curd rice recipe in Hindi)
#wkइस वीक एण्ड बनाये कुछ हल्का, पौष्टिक और चटपटाकर्ड राइस बनाना बेहद ही असान है इसमें पहले से बने हुए चावल और दही को मिला कर उसमें राई और हींग का तडका लगा के ठण्डा सर्व किया जाता है । दक्षिण भारत में कर्ड राइस सुबह के या रात के खाने के परोसा जाता है । यह बहुत ही कम समय तैयार हो जाता है । Rupa Tiwari -
कर्ड राइस (curd rice recipe in Hindi)
#ebook2021#week10#fireless cooking#box #d#rice/dahi कर्ड राइस दक्षिण भारत का मुख्य व्यंजन है।इसे बनाना बहुत ही आसान है और ये बहुत जल्दी भी बन जाता है। वैसे तो ये दही और चावल को मिलाकर बनाया जाता है,लेकिन मेरे पास दही नहीं था तो मैंने इसे दूध और चावल को मिलाकर उसमें दही का जामन लगाकर बनाया और फ्रिज में ठंडा करके तड़का लगाया है। अगर आपको भी ये तरीका पसंद आए तो जरूर ट्राई करें। Parul Manish Jain -
Curd rice कर्ड राइस (दही चावल)
कर्ड राइस एक बहुत लोकप्रिय और दझिण भारत की ट्रेडिशनल डिश है दझिण भारत मे विषेश रूप से लोकप्रिय है यह डिश खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत के लिए फायदेमंद भी यह एक हेल्दी रेसिपी है दही चावल हमारे पेट को भी ठंडा रखते है #MRW #W3 Padam_srivastava Srivastava -
कर्ड राइस(curd rice recipe in hindi)
#box #d #dahi #chawalकर्ड राइस साउथ भारत के ज्यादातर घरो में लंच और डिनर के समय बनाया जाता हैकर्ड राइस बनाने में बेहद आसान है , इसे उबले हुए चावल ,दही ,सरसों, उडद दाल, हरी मिर्च, करी पत्ता हींग के साथ बनाया के जाता है Geeta Panchbhai -
दही चावल / कर्ड राइस(dahi chawal / curd rice recipe in hindi)
#dd3 यह प्रसिद्ध साउथ इंडियन डिश है |गरमी के दिन में यह पेट ठंडा रखेगा, जल्दी और बेहद कम मसाला से बनने वाला खाना है| Abhilasha Akhouri -
कर्ड राइस (Curd rice recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक5#तमिलनाडु#हेल्थकर्ड राइस (Thayir Sadham)कर्ड राइस अपने स्वास्थ्यवर्धक गुण के कारण न सिर्फ तमिलनाडु में बल्कि सम्पूर्ण देश में भिन्न भिन्न तरीके से बनाया जाता है।खाने में स्वादिष्ट और सुपाच्य होने के नाते सभी इसका प्रयोग करते हैं।बनाने में आसान और सेहत से भरपूर कर्ड राइस आपके लिए पेश है। Mamta Dwivedi -
कर्ड राइस (Curd Rice recipe in Hindi)
#auguststar #ebook2020 #week3 #southstates #ktकर्ड राइस ...यह अक्सर दक्षिण भारत में दोपहर के भोजन के साथ परोसा जाता है। कर्ड राइस यानि कि दही वाले चावल, बच्चे और बड़े दोनो इसे काफी पसंद करते हैं। झटपट बनने वाला है बहुत ही अच्छा व्यंजन है। स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी हैं। कर्ड राइस बनाना बहुत ही आसान है, और ये अलग अलग तरीके से भी बनाया जाता है। मंदिर में प्रसाद के रूप में प्लेन दिया जाता है। इसको बारीक कटी सब्जियां या फल डालकर भी बनाया जाता है। हैदराबाद में रहने से मैंने यह रेसीपी यहां के स्थानीय लोगों से सीखी। Dr Kavita Kasliwal -
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#sh #comसभी पोषक तत्वो से भरपूर कर्ड राइस मैं मेरे परिवार के लिए अधिकतर बनाती हूं ये जल्दी बन जाता है और मुझे इसे बनाना बिल्कुल आसान लगता है..इसे मैं ज्यादातर दुपहर के खाने मैं परोसती हूं.... आज कल गर्मी के मौसम मैं तो और भी लाभकारी है आए देखे मैंने इसे कैसे बनाया है Jyoti Tomar -
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यह अक्सर दक्षिण भारत में दोपहर के भोजन या रात के खाने के साथ परोसा जाता है। कर्ड राइस यानि कि दही वाले चावल, बच्चे और बड़े दोनो इसे काफी पसंद करते हैं। झटपट बनने वाला है बहुत ही अच्छा व्यंजन है। स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी होते हैं, कर्ड राइस बनाना बहुत ही आसान है, और ये आपको बहुत पसन्द आयेंगे.....#naya#auguststar#ebook2020#weak3#state3 Nisha Singh -
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#LEFT (विथ लेफ्ट ओवर राइस)आज सुबह के थोड़े चावल बच गए थे।रात के खाने में मै अकेली थी और थोड़ा हल्का खाने का मन कर रहा था।तो ये बचे हुए चावल से मैंने कर्ड राइस बना लिए। Shital Dolasia -
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#ebook2020#state3कर्ड राईस दक्षिण भारत का प्रसिद्ध राइस है। यह राइस गर्मी के दिनों में खाया जाता है ।कर्ड गर्मी के दिनों में पेट में ठंडक पहुंचाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और बहुत ही जल्दी बन जाता है। Nisha Ojha -
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#CJ#Week1झटपट से बनने वाली दही चावल दक्षिण भारत की पारंपरिक व्यंजन बहुत प्रसिद्ध है। गर्मियों के दिनों इसे अधिकतर बनाया जाता है। ये स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार है। सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम -
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#jpt#week3#कर्डराईसकर्ड राईस दक्षिण भारतीय डिश है।ये खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है बनाने में उतना ही आसान होता है।बचे हुए चावल का आप कर्ड राईस बना कर अच्छा मेक ओवर कर सकते हैं।ये रेसिपी बहुत ही पौष्टिक होती है और बच्चों और बड़ों सभी को बहुत पसंद आती है। Ujjwala Gaekwad
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