सिनेमोन रोल्स (cinnamon rolls recipe in Hindi)
Simran Kaur @cook_25339160
#NoOvenBaking
#recipe2
सैफ नेहा द्वारा बनाए गए सिनेमन रोज़ में हमने मैदे की जगह उड़द दाल का पेस्ट इस्तेमाल किया है
सिनेमोन रोल्स (cinnamon rolls recipe in Hindi)
#NoOvenBaking
#recipe2
सैफ नेहा द्वारा बनाए गए सिनेमन रोज़ में हमने मैदे की जगह उड़द दाल का पेस्ट इस्तेमाल किया है
कुकिंग निर्देश
- 1
उड़द की दाल का पेस्ट बनाने के लिए
- 2
दाल को 3 घंटे के लिए पानी में डालकर भिगोए
- 3
फिर उसका पानी निकालकर उसका पेस्ट बना लें
- 4
उड़द दाल का पेस्ट तैयार है
- 5
आटा बनाने के लिए
- 6
उड़द दाल का पेस्ट और चने का पेस्ट एक बर्तन में मिला लें
- 7
अब इस मिश्रण में शहद पिसी हुई चीनी बटर नमक बेकिंग सोडा बेकिंग पाउडर दही और दूध डालकर मिलाएं
- 8
अब इस मिश्रण का मुलायम आटा बना ले
- 9
आप का आटा तैयार है इसे 10 मिनट के लिए रेस्ट करने दे
- 10
फिलिंग बनाने के लिए
- 11
एक कटोरी में बुरी चीनी बटर और दालचीनी डालकर मिलाएं
- 12
आपकी फीलिंग तैयार है
- 13
अब 10 मिनट के बाद आटे को अच्छे से बेले
- 14
इससे रैक्टेंगल सेब मैं बेले
- 15
अब इस में तैयार की गई फिलिंग को भर दें
- 16
इससे बुक फोल्ड शेप में मोड ले
- 17
अब इसके 6 भाग कर ले
- 18
हर भाग में दो कट लगा दे
- 19
उन कट को चोटी की तरह फोल्ड करें
- 20
और उसको रोल कर कर शेप दे
- 21
अब इसे एक मफिन मोल्ड में डाल दे
- 22
अब एक कढ़ाई मेन नमक और स्टैंड डालकर उसको प्री हीट कर ले
- 23
अब बनाए गए रोल्स को कढ़ाई में डाल दें और ढककर 20 से 25 मिनट तक लो फ्लेम पर पकने दें
- 24
सिनेमन रोल रेडी है
कुकस्नैपस
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