तिरंगा इडली (Triranga Idali Recipe In Hindi)
Arti Agarwal (Magical Recipes With Anjali) @cook_17472783
तिरंगा इडली (Triranga Idali Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले रवा को तीन भागों में विभाजित कर देंगे।
- 2
अब हम तीन कटोरी दही को तीन भागों में विभाजित कर रवा में मिला लेंगे।
- 3
अब हम 1/2 चम्मच नमक को तीनों सूजी में डालेंगे।
- 4
अब हम आधा घंटे के लिए रवा को ढक कर रख देंगे ।
- 5
आधा घंटे बाद रवा फूल चुका है अब हम तीन कटोरी पानी को तीनों घोल में डाल देंगे।
- 6
अब हम एक हिस्से में हरा रंग मिला लेंगे और दूसरी सूजी में नारंगी रंग मिला लेंगे।
- 7
अब हम 2 गिलास पानी को इडली वाले कुकर में रख देंगे।
- 8
अब हम प्लैट में घी लगायेंगे। 2 पैकेट ईनो को बराबर भागो बाट कर सूजी में मिला लेंगे। अब हल्के हाथों से घूमाते हुए मिला लेंगे। अब तीनों तरह के घोल को अलग अलग प्लेट में डालेंगे और 20 मिनट के लिए कुकर में रख देंगे। ढक्कन लगा लेंगे।
- 9
20 मिनट बाद गैस को बंद कर देंगे। इडली को प्लेट से निकाल लेंगे ।लिजिए हमारी बहुत स्वादिष्ट तिरंगा इडली बनकर तैयार है।
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