केसर फ्लेवर्ड फालूदा,दूध और जलजीरे की रेसिपी
Pooja Sharma @cook_23981268
इंडिपेंडेंस डे के अवसर पर आज मैंने ट्राय कलर शेक्स बनाये हैं इन्हें बनाना बड़ा आसान हैं और यह खाने में बड़े ही स्वदिष्ठ लगते है #india2020 #ebook2020 #state4 #auguststar #kt
केसर फ्लेवर्ड फालूदा,दूध और जलजीरे की रेसिपी
इंडिपेंडेंस डे के अवसर पर आज मैंने ट्राय कलर शेक्स बनाये हैं इन्हें बनाना बड़ा आसान हैं और यह खाने में बड़े ही स्वदिष्ठ लगते है #india2020 #ebook2020 #state4 #auguststar #kt
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध बनाने की विधि-सबसे पहले दूध को एक भगोने में डाल दे फिर उसे गरम करके उसे ठंडा कर लें फिर उसमे चीनी डालके उसे मिक्स कर ले फिर उसमे बर्फ डाल दे फिर उसे ब्लेंडर से ग्राइंड कर लें अब हमारा दूध तैयार।
- 2
जलजीरे को बनाने की विधि-सबसे पहले धनिया और पुदीना को काट के धो लें फिर हरी मिर्च डालके उसे मिक्सी में पीस लें जब वह पिस जाए तो उसे एक बाउल में निकाल लें अब एक गिलास में पानी ले फिर उस पेस्ट को उसमे मिला लें फिर उसमे काला नमक, लाल मिर्च पाउडर,जलजीरे और खटाई डालके उसे मिला लें अब हमारा जलजीरा तैयार।
- 3
फालूदा मिक्स (केसर फ्लेवर्ड) बनाने की विधि-सबसे पहले दूध को एक भगोने में निकाल लें फिर उसे गरम कर लें फिर उसके अंदर फालूदा मिक्स (केसर फ्लेवर्ड) शेक डाल दे उसमे चीनी डालने की जरूरत नही हैं फिर इसे खूब चलाते रहें जब तक यह गाढ़ा ना हो जाए तब तक उसे चलाते रहे फिर उसे ठंडा होने दे फिर उसे फ्रिज में 8 से 10 घंटे के लिए रख दे 8 से 10 घंटे के बाद उसे निकाल ले और ऊपर से ड्राई फ्रूट्स और केसर डाल दे और आप आइस क्रीम भी डाल सकते हैं अब हमारा (केसर फ्लेवर्ड)फालूदा तैयार।
- 4
अब हमारी ट्राय कलर शेक्स तैयार अब इन्हें सर्व करें।
कुकस्नैपस
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