कुकिंग निर्देश
- 1
छैना को मिले व मैदा डालकर मैश करे
- 2
अच्छी तरह से मैश हो जाने पर बेंकिंग पाउडर को डालकर फिर से अच्छी तरह से मैश कर ले
- 3
पैन या कढ़ाई में चीनी पानी को डालकर चाशनी बना लें,
- 4
मैश किया छैना को नींबू के बराबर लेकर पेड़ा बना लें सभी और उबलते चाशनी मैं डालकर पका दे,
- 5
आम का गुद्दा फेट ले,
- 6
रसकदम पक जाने पर ठंडा कर बीच से गोल कांट कर आम के पल्प को भर दे और उपर से बादाम से सजा दे
कुकस्नैपस
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