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#GA4#week 7#Breakfastपूरी और अरबी की सब्जी केवल दिल्ली आगरा ही नहीं बल्कि सब जगह सुबह सुबह खाया जाने वाला मनपसंद नाश्ता है।

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#GA4#week11#arbi

#myc#c#FD#अरबीRecipe Inspired by @sonimehrotra29,Soni Mehrotra mam अरबी की यह मसालेदार सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी लगती है, साथ ही यह झटपट और आसानी से बन कर तैयार हो जाती है,अरबी की सूखी सब्जी को आप ट्रैवल के समय भी खाने के लिए बनाकर ले जा सकते हैं. मसाला अरबी की सब्जी को आप एक दिन तक आसानी से खाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।यह सब्जी पूरी, पराठा चपाती और फूलके के साथ खा सकते है।

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#jpt Post 1 आज मैंने अरबी की झटपट बननेवाली सूखी सब्जी बनाई है। ये बहोत टेस्टी बनती है। अचानक मेहमान आ जाए, तब ये अच्छा विकल्प है। स्वादिष्ट और पौष्टिक ये सब्जी, दस मिनिट में बन जाती है।

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#stfहम बनाएंगे आज अरबी की सूखी सब्जी

#jmc#week2जब हम भी स्कूल को जाया करते थे तो अगर आलू या अरबी उबले हुए होते थे तो मम्मी झटपट उन्हें छीलकर काटकर तवे पर ही सूखी अरबी या आलू फ्राई करके दे देते थे और स्कूल में जाकरखाने में तो और भी अच्छा लगता था। आज मैंने भी अपने बच्चों के एक फ्रेंड ने सूखी अरबी की सब्जी परांठे के साथ दी है।

#jptआसानी से मिल जाने के बाबजूद अरबी बहुत लोकप्रिय सब्जी नही है इसके फायदे चौकाने वाले है अरबी में फाइबर,प्रोटीन,पोटेशियम,विटामिन ए,विटामिन सी,कैल्शियम और आयरन से भरपूर होती है

#sawan यह सब्जी सबको बहुत पसंद आती है और यह कई तरीके से बनती है आज मैंने इसको टमाटर पुयरी से बनाया है।

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आलू के स्वाद वाली अरबी की सूखी सब्जी

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#sep#aloo#post1आलू को हम हर तरीके से यूज़ करते हैं चाहे स्नैकस के रूप मे हो या फिर सब्जी में। आलू सभी को पसंद होते हैं क्युकी आलू से कुछ भी बना लो जल्दी बन जाता है। आलू की थीम के लिए मैंने आलू की चटपटी सूखी सब्जी बनाई है बहुत ही स्वादिष्ट

अरबी की सब्ज़ी प्रसिद्ध कोलोकेशिया जड़ों का एक स्वास्थ्यवर्धक संस्करण है, जिसे अरबी या टैरो के नाम से भी जाना जाता है। इस रेसिपी में अरबी को उबाल कर दही की तीखी ग्रेवी में पकाया जाता है। यह सब्जी आहार फाइबर, विटामिन सी, ई और आयरन का अच्छा स्त्रोत है। इसे रोटी या भटुरु के साथ परोसा जा सकता है।पोषक तत्वों की मात्रा और प्रतिशत % डेली वैल्यू प्रति सर्विंग (140g):कैलोरीज: 148.6kcal (%डेली वैल्यू 7.4)प्रोटीन: 2.6g (%डेली वैल्यू 5.2)वसा: 4.2g (%डेली वैल्यू 5.4)कार्बोहाइड्रेट्स: 26.1g (%डेली वैल्यू 9.5)आहार फाइबर: 4.1g (%डेली वैल्यू 14.8)विटामिन सी: 12.6mg (%डेली वैल्यू 14.0)विटामिन ई: 1.9mg (%डेली वैल्यू 12.7)आयरन: 2.5mg (%डेली वैल्यू 14.1)

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#sawanसूखी अरबी की सब्जी पूरी, पराठा के साथ बहुत ही अच्छी लगती है और जल्दी ही बन जाती है।