स्वीट गुजिया (Sweet gujiya recipe in Hindi)
Renuka Rahul Kulkarni ... Always Like To Cook Recipe @cook_24570084
स्वीट गुजिया (Sweet gujiya recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाऊल मैदा लेकर गरम मोहन डाले पानी की सहायता से असे बुंदले
- 2
एक बाऊल मे कदूकस किया हुआ खोबरा और शक्कर उसमे इलायची पाउडर डाले
- 3
एक छोटी मैंदे की गोली लेकर पूरी के आकार जैसा बेले और उसपर सारन रखे
- 4
गुजिया जैसा आकार दे दूध के साह्यतासे उसे बंद करे। और मिडल से फोल्ड करे वहा भी दूध लगाए
- 5
अब एक टुथपिक ले और सेंटर मे लगाए
- 6
अब और एक छोटी लोइ लेकर बेले और उसमे भी मिश्रण भरकर गोल बंध करे
- 7
अब इस गोल को चोंच का आकार दे और उसे टुथपिक में बिठाए
- 8
कलर से दो डॉट दे जैसे आंख बनाये
- 9
इन सबको हलकेसे तले गोल्डन ब्राऊन तक तल ले
कुकस्नैपस
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