चाइनीज टमाटर मैकरॉनी (Chinese tamatar macaroni recipe in hindi)
Meenakshi Bansal @Meenu19688
चाइनीज टमाटर मैकरॉनी (Chinese tamatar macaroni recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
3 कप पानी में नमक वएक चम्मच ऑयल डालकर उबले करें।उबाल आने पर उसमें मैकरॉनी डाल ले बीच-बीच में चलाते रहें जिससे कि वह लगे ना और उसे उबाल ले उसे उतना उबालें कि वह कटोरी से दबाने पर दब जाए उबल मैकरॉनी उबल जाने प उसे ठंडे पानी से धोकर छलनी में रख ले
- 2
फ्राई पैन में ऑयल डालकर गर्म करें उसमें अदरक का पेस्ट में हरी मिर्च डालकर 1 सेकंड चलाएं फिर उसमें शिमला मिर्च डालकर 3 सेकंड चलाएं फिर उसमें टमाटर की प्यूरी तुलसी पत्ती ऐड करें और उसे अच्छे से चलाएं
- 3
टमाटर की प्यूरी में सोया सॉस टोमेटो सॉस सिरका नमक हल्दी लाल मिर्च मिलाकर एक सेकेंड के लिए चलाएं फिर उसमें उबली हुई मैकरॉनी व टेबल स्पून पानी डालकर 5 मिनट के लिए चलाएं
- 4
मैकरॉनी के ऊपर चीज़ कसकर व तुलसी पत्ती ओरिगैनो वचिल्ली फ्लेक्स डालकर सर्व करें।
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