क्रंची आलू भुजिया (Crunchy Aloo Bhujiya recipe in Hindi)

priyanka Shrivastava (Kayasth)
priyanka Shrivastava (Kayasth) @cookwdesi2616
झीलों की नागरी उदयपुर(राजस्थान)

#9
#mba
#sep
#aloo
ये करन्ची आलू भजिया को बनाना, हमने अपनी नानी जी से सीखी थी,हमारी नानी जी को भी बहुत पसंद थी, हमे भी पसंद हैं इसका करारा होना हमे बहुत पसंद हैं दोस्तो एक बार आप भी बनकर खायें बहुत पसंद आयेगी ,बच्चे ,बडो को भी अच्छी लगेगी
बनाईये और अपनी प्रतिक्रया शेयर किजीए।

क्रंची आलू भुजिया (Crunchy Aloo Bhujiya recipe in Hindi)

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ये करन्ची आलू भजिया को बनाना, हमने अपनी नानी जी से सीखी थी,हमारी नानी जी को भी बहुत पसंद थी, हमे भी पसंद हैं इसका करारा होना हमे बहुत पसंद हैं दोस्तो एक बार आप भी बनकर खायें बहुत पसंद आयेगी ,बच्चे ,बडो को भी अच्छी लगेगी
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सामग्री

  1. 2 -3 आलू
  2. 1 कप बेसन
  3. 1/2 कपचावल भिगो कर पिसा हुआ
  4. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए
  5. स्वादानुसारलाल मिर्च
  6. स्वादानुसारनमक
  7. स्वादानुसारहल्दी
  8. आवश्यकतानुसार सोडा
  9. आवश्यकतानुसार चाट मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को गोल काटकर पानी में भिगो दे, बेसन को घोलकर गाढ़ा बैटर बनाये,उसमें नमक, मिर्च,हल्दी,डाले और कुछ देर फेटकर उसमे सोडा डाले फिर मिक्स करे ।

  2. 2

    उसके बाद तेल गरम करने रखें,बैटर में कटे आलू थोडे- थोडे डाले तेल गरम होने पर तले धीमी गैस पर तले सुनहरा ओर करारी होने पर निकाल लें ओर तैयार हैं गरमा गरम परोसें चाट मसाला डाले और चटनी के साथ खिलायए,

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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priyanka Shrivastava (Kayasth)
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झीलों की नागरी उदयपुर(राजस्थान)
मैं होम मेकर हूँ,आई लव कुकिंग❤ हमे खाना बनाना और खिलाना बहुत पसंद हैं।
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