हांडवो (Handvo recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बर्तन मे सूजी, बेसन, दही और पानी डालकर मिक्स करलो
- 2
अब शिमला मिर्ची, गाजर, धनिया सारे मसाले, सिंगदाना, अदरक मिर्ची का पेस्ट और नमक डालकर मिक्स करलो और 10 मिनट ढक के रख दो
- 3
10 मिनट बाद ईनो फ्रूट सॉल्ट और 1चमच पानी डालकर मिक्स करलो अब पैन मे तेल डालकर गरम करलो फिर उसमे राइ, करी पत्ता, तिल, जीरा डालदो और उसके उप्पर बैटर डालकर फैला दो और ढक के 10 -15 मिनट पकालो
- 4
एक साइड अच्छी तरह पकने के बाद पालते मे निकलदो अब फिरसे तेल,राइ, करी पत्ता, जीरा और तिल डालदो और ना पका हुआ बाजु पैन मे रख दो और अच्छी तरह पकालो हांडवो तैयार
कुकस्नैपस
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