डोमिनोज़ स्टाईल जिन्गी पार्सल (dominos style zingy parcel recipe in Hindi)

Nidhi Tej Jindal
Nidhi Tej Jindal @nidhijindal

#FFG यह पार्सल बच्चो को बहुत पसंद आता हैं। इसे हम पनीर भर कर बनायेंगे। माइक्रोवेव के बिना भी इसे बनाया जा सकता है।

डोमिनोज़ स्टाईल जिन्गी पार्सल (dominos style zingy parcel recipe in Hindi)

#FFG यह पार्सल बच्चो को बहुत पसंद आता हैं। इसे हम पनीर भर कर बनायेंगे। माइक्रोवेव के बिना भी इसे बनाया जा सकता है।

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सामग्री

1 घंटा
3 लोग
  1. 150 ग्राममैदा
  2. 1 चम्मचयीस्ट
  3. 1 चम्मच चीनी
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. स्टफिंग के लिए
  6. 100 ग्रामपनीर
  7. 1बारीक कटी शिमला मिर्च
  8. 1बारीक कटा प्याज़
  9. 1/2 कपस्वीट कॉर्न
  10. 1 चम्मचओरिगेनौ
  11. 1 चम्मचचिली फ्लिकस
  12. 50 ग्रामचीज़
  13. 50 ग्राममायोनीज़
  14. 4 चम्मचपिज़्ज़ा टोपिंग

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    अब आटा लगाने के लिए एक बरतन में मैदे को छान ले । एक कटोरी मे 1 चमच यीस्ट, 1 चमच चीनी और 1 चुटकी नमक व 4 चमच पानी मिला के यीस्ट को ऐक्टिवेट करे । फिर इस मिश्रण को मैदे मे मिला दे और मैदे को 7-8 मिनिट तक गूंथे और नरम आटा लगाएं। अब इस आटे के 3 लोई बना लें और अब लोई को मक्का के सूखे आटे में लपेट कर छोटी व हलकी सी मोटी रोटी बेलें।

  2. 2

    अब इस रोटी को तीनों किनारों से उठाकर तिकोना आकार दें और इसके किनारों को पानी से चिपका दें।

  3. 3

    अब इसके उपर पिज़्ज़ा टोपिंग लगाए। और फिर इसके उपर बारीक कटा प्याज़, शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न रखे। सभी सामग्री रखने के बाद उस्पे मियाउनिस, चीज़, चिली फ्लिक्स, ओरिगनौ लगाए।

  4. 4

    अब सारे किनारो को अच्छे से मोड़ देंगे। ब्रश से बटर लगा देंगे। 

  5. 5

    15-20 मिनट के लिये 150° पर बेक होने के लिए रख दे । बीच में एक बार चेक कर ले। उपर से पार्सल सुनहरा हो जाये तो बन कर तैयार हैं। बहुत ही स्वादिष्ट ज़िन्गी पार्सल बने हैं बिलकुल डोमिनोज जेसे गरमा गरम पार्सल को केचअप के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Nidhi Tej Jindal
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मुझे बचपन से ही खाना बनाने का बेहत शौक है और मैंने ये सब अपने पापा से सीखा है।
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