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#ebook2020 #Week 8#Jammu and Kashmir कश्मीरी पुलाव मैं खूब सारे ड्राई फ्रूट्स, खड़े मसाले से बनता है, और यह कश्मीरी पुलाव खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है...

#ebook2020#state8 कश्मीर की तरह कश्मीरी पुलाव भी बहुत ही अच्छा लगता है।कश्मीरी पुलाव का नाम सुनते ही सारा कश्मीर आंखों के सामने घूमने लगता है।यह पुलाव काजू बादाम किशमिश और भुनी हुई प्याज़ से बनाय और सजाया जाता है।

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#ebook2020#state8#Jammu & kashmir#pulaoPost 1कश्मीरी पुलाव का नाम सुनते ही मुहँ मे पानी आ जाता हैं।यह बासमती चावल को घी मे भूनकर ढेर सारे मेवा और खड़े मसाले डालकर दूध मे पकाया जाता हैं और साथ ही में एरोमा के लिए सुगंधित केवडा या गुलाब जल डाला जाता हैं ।यह मुख्यतः किसी समारोह या त्योहारों पर बनाया जाता हैं और मेवा और खडे मसालों की वजह से इसकी तासीर गर्म होती हैं ।मैंने इसे आकर्षक बनाने के लिए बीटरूट और गाजर के जुलियन डाला है और दूध के जगह पर पानी डालकर बनाया है ।आप भी मेरे रसोई की बनीं कश्मीरी पुलाव को बनाकर खाएं और एरोमा और स्वादिष्ट व्यंजन का लुत्फ उठाएं ।

#ebook2020#state8कश्मीरी पुलाव की बहुत ही आसान रेसीपी आपके साथ शेयर कर रही हूँ कश्मीरी पुलाव को सूखे मेवो से सजा कर परोसा जाता है इसमें फलों का भी इस्तेमाल किया जाता है जिससे इसका स्वाद कुछ मीठा हो जाता है,हमने इस रेसीपी मे केवल सूखे मेवो का ही इस्तेमाल किया है, कश्मीर प्राकृतिक सुंदरता के मामले मे सबसे सुंदर स्थान है औऱ इसे धरती का स्वर्ग कहा जाता है

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#ebook2020 #state8 :------ कश्मीरि लौंग खाने के बहुत सौखिन होते हैं। और जो भी खाते हैं, स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए उपयोग किया करते हैं।यही कारण है कि 90 बर्ष के आयु में मर्दों की जवानी बरकरार रहती हैं और वहा की महिलाए भी बुढापा में खुबसूरत दिखतीं है। इनका खान - पान मे औषधियों की बेशुमार कीमती खाध्य सामग्री होती हैं। यू तो पुलाव हर प्रान्त में खाएं जाते हैं परंतु यह कश्मीर में काफी प्रचलित हैं।

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#ebook2020#State8#post3आज मैंने दोपहर के खाने में कश्मीरी दम आलू और साथ में नान रोटी बनाई हैं।मेरे बच्चों को बहुत पसंद आई कश्मीरी दम आलू।

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#ebook2020#state8काश्मीरी पुलाव ड्रायफ्रुट्स और केसर वाला दूध डालकर बनाया जाता है. ऊपर से भी ड्रायफ्रूट्स और फल डाले जाते है. जिस वजह से यह बहुत ही टेस्टी लगता है.

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#ebook2020#state8कश्मीरी फ़ूड बहुत ही स्वादिष्ट और जायकेदार होता है। इसे बनाना उतना ही आसान भी है।। जी हां हम बात कर रहे है "कश्मीरी पुलाव" की।जो बासमिती चावल,साबुत मसालों का फ्लेवर,ड्राई फ्रूट्स का टेस्ट,केसर का स्वाद,कलरफुल फलो का रंग वाले इस पुलाव को अमूमन त्योहारों और शादियों के अवसर पर बनाया जाता है।अगर आप अपने मेहमान को कुछ जायकेदार और राजशाही खिलाना चाहते है तो इस कश्मीरी पुलाव को बनाए। ये छोटो से लेकर बड़े तक को बहुत पसंद आते है।मैंने पुलाव के साथ मेरी कश्मीर की याद शिकारा को भी मैन पिक में हमेशा के लिए कैद कर लिया है।मेरे द्वारा बताई गई उस लाजवाब और स्वादिष्ट रेसिपी को घर पर बनाए।अगर आपने एक बार बना लिया तो मुझे यकीन है की आप बार बार बनाएंगे।

#Ebook2020#state8#JammuKashmir#post1#17_9_2020खड़े मसालों और काबुली चना और आलू मटर के साथ बना हुआ ये पुलाव खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं।

#goldenapron2#वीक9#बुक#राज्य-कश्मीर

#ebook2o2o #state8 कश्मीर में खाने में पुलाव बहुत फेमस है जिसकी खासियत यह है कि वहाँ फ्रूट और ड्राई फ्रूट्स,साबुत मसाले की पेदावार बहुत अधिक है तो वहाँ पुलाव में भी साबुत मसाले,फ्रूट,ड्राईफ्रूट्स के साथबनाया जाता है ।जो बहुत ही लजीज होता है ।आज मैने भी वही पुलाव बनाया है ।

#ebook2020#State8कश्मीरी पुलाव एक प्रसिद्ध डिश है इसे मैंने मेवा डालकर बनाया है और उसके साथ मैंने अनार का रायता बनाया है पुलाव खाने में स्वादिष्ट हैं और यह सब को पसंद भी है!

#ebook2020#state8कश्मीरी पुलाव में एक अलग मिठास होती है और इसकी यही खासियत इसे बाकी के पुलाव और बिरयानी से अलग करता है।

#ebook2020 #state8कश्मीरी वेज पुलाव बहुत ही अच्छा और कश्मीर का प्रसिद्ध व्यंजन है। मेवों के साथ इसका स्वाद दुगना हो जाता है।मेवे हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं ।मैंने पहली बार इसे बनाया है और मेरे यहां सभी को ये बहुत ही स्वादिष्ट लगा ।

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#ebook2020 #state8कश्मीरी पुलाव जिसका नाम सुनते ही मुं​ह में पानी आ जाता है। यह एक बहुत ही लजीज़ रेसिपी है जिसे ड्राई फ्रूट्स और साबुत मसालों के साथ बनाया जाता है। इस पुलाव को आप त्योहार या घर पर होने वाली दावत के मौके पर बना सकते हैं। यकीन मानिए इस पुलाव को एक बार खाने के बाद कोई भी इसका स्वाद कभी नहीं भूल पाएंगे। इसे बनाना ज्यादा मुश्किल नहीं है आप इस डिश को सिर्फ 35 मिनट में तैयार कर सकते हैं। तो अगली पार्टी में इस स्वादिष्ट कश्मीरी पुलाव को बनाकर सबको इम्प्रेस करें।

#ebook2020#state8Jammu Kashmirकश्मीरी पुलाव कश्मीर की एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश है। जो फलों और ड्राई फ्रूट्स से भरपूर होते है और बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है। जब भी अगर कुछ खास बनाना हो या घर आए मेहमानों को जल्दी में कुछ स्वादिष्ट बनाकर परोसना हो तो ये कश्मीरी पुलाव बनाकर हम परोस सकते हैं,जो दिखने में भी और खाने में भी लाजवाब होती है।

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#ebook2020 #state8कश्मीर की हसीन वादियों की तरह कश्मीरी पकवान भी बहुत ही खूबसूरत और स्वादिष्ट होते हैं। कश्मीरी पुलाव यहाँ का बहुत ही प्रसिद्ध पकवान है जिसे सभी बहुत चाव के साथ खाना पसंद करते हैं।

#ebook2020#state8अभी हमारी स्टेट वीक चल रही है ओर बात अगर कशमीर की हो तो खाना भी कशमीर की वादियों की खूबसूरती जैसी रंग बिरंगी खूबसूरत ओर टेस्टी होनी चाहिए तो मैंने सोचा कियू ना कशमीर पुलाव बना लू ये काफी फेमस भी है

#ebook2020 #state8 कश्मीर में सबसे ज्यादा खाने वाली डिश है और इसको बनाना भी आसान है।

#ebook2020#state8अगर आपको भी कुछ टेस्टी खाने का मन हो या फिर घर पर आए मेहमानों को कुछ स्वादिष्ट खाना खिलाना चाहते हैं तो इसे कुछ मिनटों में बना के खिला सकते हैं कश्मीरी पुलाव बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है फ्रूट्स, ड्राई फ्रूट्स, केसर और चावल के मिश्रण से बनी ये रेसिपी सुगंध और टेस्ट दोनों मे ही लाजवाब हैं। वैसे कश्मीरी पुलाव का स्वाद वर्ल्ड फेमस भी माना जाता है।