टमाटर मसूर दाल पराठा (Tamatar Masoor dal paratha recipe in Hindi)

sita jain @cook_25902650
टमाटर मसूर दाल पराठा (Tamatar Masoor dal paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम मसूर की दाल को उबले करेंगे उबले करने के बाद उसको ठंडी कर लेंगे अब टमाटर को साफ कर लेंगे उन टमाटर को मिक्सी में पीस लेंगे
- 2
अब मसूर की दाल ठंडी हो चुकी है उसमें टमाटर का मिश्रण डाल देंगे अब आटा लेंगे उसमें इन सब को डाल देंगे उसके बाद उसमें नमक मिर्ची हींग सौंफ डाल देंगे
- 3
अब छोटी-छोटी लोहिया बनाएंगे फिर हो बैलेंन से बेल लेंगे जैसा तुम आकार चाहो वैसा बेल सकते हो
- 4
अब तवा चढ़ाएंगे उसमें वह दाल टमाटर का पराठा डाल देंगे फिर उसको करारा करारा सैक लेंगे सैक लेने के बाद उसको नीचे उतार देंगे आपका दाल टमाटर पराठा तैयार है
- 5
इस परांठे को टमाटर की चटनी से सर्व करें यह कुरकुरा पराठा कचौड़ी की तरह लग जाएगा और मजा आ जाएगा आपका दिल खुश हो जाएगा
कुकस्नैपस
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