ऑमलेट मैगी रोल्स (omelette maggi rolls recipe in Hindi)

jyoti prasad
jyoti prasad @cook_13672808
Gurgaon
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सामग्री

  1. 2अंडे
  2. 3बारीक कटी हुई हरी मिर्च
  3. 2बारीक कटा हुआ प्याज
  4. 1शिमला मिर्च कटा हुआ
  5. 1टमाटर कटा हुआ
  6. 1मैगी नूडल्स
  7. 1मैगी नूडल्स मसाला
  8. 1 चम्मचमीट मसाला पाउडर
  9. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. 1बड़े चम्मचभुना जीरा पाउडर
  12. 3बड़े चम्मचटोमेटो सॉस
  13. 3बड़े चम्मचतेल
  14. स्वादानुसारनमक
  15. आवश्यकतानुसारपानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले सारी सब्जियों को काट ले अब एक कढाई मे तेल गर्म करे और हरी मिर्च डाले

  2. 2

    अब प्याज़ डाल कर भुने हल्का भुनने के बाद कटा हुआ शिमला मिर्च डाल कर भुने अब टमाटर डाल कर भुने

  3. 3

    अब नमक डाल कर भुने अब मैगी मसाला डाले और साथ मे मीट मसाला पाउडर डाल कर चलाते रहे

  4. 4

    अब हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से भुने और 1 गिलास पानी डाले और उबाल आने दे

  5. 5

    उबाल आने के बाद मैगी नूडल्स डाले मैगी नूडल्स को पकने दे अब टोमेटो सॉस डाले

  6. 6

    और अच्छे तरह मिलाए अब प्लेट मे निकाल ले

  7. 7

    एक कटोरे मे 2 अड्डे फोड़ें और उसमे लाल मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिलाए अब तवे पर तेल डालकर गरम करे

  8. 8

    तवे पर अड्डे का खोल डाल कर फेलाऐ और पकने दे अब टोमेटो सॉस डाल कर चारो तरफ फेलाऐ

  9. 9

    अब उस के ऊपर भुना हुआ जीरा पाउडर डालकर फैलाऐ अब मैगी नूडल्स डालकर फैलाऐ और गोल-गोल आकार मे मोडे

  10. 10

    इस तरह से मोडे और कट करे और गरमा गरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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