#ebook2020#state10#Goa#shaamगोवा की पारम्परिक डिश गोआन इडली सना। ये चावल व नारियल से बनायी जाती हैं। मैने भी इस इडली को बनाने की कोशिश की है। मैने इसमें थोडी सी उड़द दाल मिला के बनाया है। आज मैंने ये इडली शाम को बनायी। घर में सबको पसंद आयी।

#ebook2020#state 10 सना गोवा की एक प्रसिद्ध रेसिपी है|इस रेसिपी को गोअन राइस केक भी कहते हैँ |मैंने इस रेसिपी को इंस्टेंट बनाया है |

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#ebook2020 #state10 वैसे तो सभी इडली चावल दाल से ही बनायीं जाती है और बनाने से पहले खमीर उठाया जाता है लेकिन गोवा मैं इडली को एक ताड़ी से बनाया जाता है ये एक प्रकार का खमीर उठा हुआ नारियल का पानी या कहें तो कच्ची शराब जो वहा के के लोगों के बीच अधिक प्रचलित है लेकिन इसे ताड़ी के बिना भी बनाना हो तो यीस्ट का उपयोग करके बनाया जाता है आए देखे इसे मैंने कैसे बनाया है

#SAFEDमैंने बनाई है साउथ की इडली ।

#np1रवा इडली या सूजी इडली दक्षिण भारतीय राज्य कर्नाटक की एक विशेषता हैजो अब पूरे भारत में लोकप्रिय है। यह पारंपरिक रूप से इडली सांबर औरनारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है,लेकिन पसंद की चटनी के साथ परोसा जा सकता है।सबसे पहले, मैंने सूजी को रवा इडली में उपयोग करने से पहले सूखा भुना हुआ है।हालाँकि आपको स्टोर में भुना हुआ रवा मिलता हैऔर आप इस प्रक्रिया को जल्द कर सकते हैं।दूसरी बात, आप स्टीम करने से पहले इडली बैटर में कद्दूकस किया हुआ गाजर और तला हुआ प्याज़ भी मिला सकते हैं।वैकल्पिक रूप से आप मसाला इडली रेसिपी तैयार करने के लिए सरसोंऔर जीरा से तड़का भी कर सकते हैं। अंत में, मैंने किण्वन में तेजी लाने केलिए ईनो फ्रूट नमक मिलाया है लेकिन वैकल्पिक रूप से बेकिंग सोडा भीमिलाया जा सकता है।

#emoji इडली साउथ की मनपसंद डीश है आज मैंने उसको इमोजी का रूप दीया है

इडली सब जगह खूब पसंद की जाती हैं लेकिन यह दक्षिण राज्य जैसे तमिल नाडु,केरल आदि में यह मशहूर रेसिपी में से एक है इसे सांबर और नारियल की चटनी के साथ खाया जाता है इसे सुबह के नाश्ते और रात के खाने में खाया जाता हैं इसे बनाना बड़ा ही आसान है यह खाने में बड़ी स्वदिष्ठ लगती है और इसे त्योहारों पर भी बनाया जाता है और यह एक पौष्टिक भोजन भी है आप भी इस रेसिपी को जरूर बनाइये और आराम से खाइये #ebook2020 #state3

#ebook2020 #state3 अगर इडली ओर सॉफ्ट चाहिए तो उसमे घोल में ईनो मिलाय

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#ebook2021#week8आज मैने सूजी एक बहुत ही जल्दी बन जाने वाली इडली बनाई है। वैसे तो इडली को चावल और उड़द दाल से बनाया जाता है पर इसमें बहुत टाइम लगता है। लेकिन सूजी से जब इडली बनाते है तो इंस्टेंट ही बन जाती है। इसका स्वाद बहुत ही अच्छा होता है । आप इसको पसंद की चटनी और सांबर के साथ खाया जाता है।

#stf दक्षिण भारत का प्रमुख व्यंजन इडली है । इडली खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक है।इडली चावल ओर दाल से धोल में से बनती है। ओर भाप में पकाई जाती है।

#safed इडली वैसे तो सबकी मन पसंद होती है अगर आप इस तरह से इटली बनाएंगे तो वो एकदम से सॉफ्ट बनती है मैंने आज चावल और उड़द दाल की इडली बनाई है जो कि खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है

यह दक्षिण भारत की सबसे लोकप्रिय रेसीपी है।आम तौर पर, इडली बैटर को रात भर किण्वित किया जाता है और भाप में तब तक पकाया जाता है।इडली आम तौर पर चटनी रेसिपी और सांबर रेसिपी के साथ परोसा जाता है।यह नाश्ते में सबसे अच्छा व्यजन माना जाता है। बच्चो को बेहद पसंद आती है। चावल और उड़द से बनी यह इडली आप भी जरूर बनाये।#bfr#pom

#ebook2020 #state12दक्षिण भारत वा साउथ की फेमस इडली सांबर कुछ यैसी ही और जगह है जहां पर इडली सांबर लोगों की सबसे फेमस डिश है ।

#cjआज हम दाल,चावल,पोहा से बनने वाली इडली की रेसिपी शेयर कर रही हू यह रेसिपी बनानी बहुत आसान है आप भी जरूर ट्राई करे

#ebook2020#state10#Goaगोवा का स्पेशल पुलाव बहुत ही फेमस है। खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है मैंने इसको मक्खन के साथ सर्व किया है। गोआ के पुलाव में दूध भी डालते है लेकिन मैंने नहीं डाला है। इसमें फूड कलर की जगह हल्दी पाउडर का यूज किया है। तो आइये देखें 👉👇

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#ebook2020 #state10गोवा वैसे तो नानवेज के लिए मशहूर है लेकिन वहां वेजिटेरियन फूड भी बहुत ही यूनिक तरीके से बनाया जाता है।आज मैंने बनाया है गोवा का फेमस केबीज फोगाथ। जिसमें नारियल बूरा का इस्तेमाल किया जाता है।

#SEP #TAMATAR #ebook2020आज मैंने दाल चावल के इडली बैटर में टमाटर और चुकंदर का जूस डालकर इडली को हेल्दी और खूबसूरत बना दिया है। आप भी जरूर बनाएं ।

#ebook2020 #state3इडली साउथ इंडियन का बहुत ही प्रसिद्ध डीश है।

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#sh#favमेरे बच्चो के पसंदीदा है इडली सांबर हर समय खाने के लिए तैयार रहते हैंइडली सांबर साउथ इंडियन डिश है लेकिन बच्चो को बहुत पसंद हैं हमने चावल की इडली बनाई है चावल की इडली सॉफ्ट बनती है

#bsc #loyalchef #2जून #मेरी पहली रसोई कॉन्टेस्टसॉफ्ट और स्पंजी इडली बनाने का आसान तरीक़ा ।बिना सोडा और बिना ईनो की हेल्दी इडली।

#flour1चावल के आटे से बने इडलीआज मैंने एक बहुत ही स्वादिष्ट साउथ इंडियन डिश इडली बनाई है। हम सभी इसको बनाते है पर आज मैंने इसको चावल के आटे से बनाई है। सूजी, और चावल उड़द दाल से भी इडली बनाते है। आज इस इंस्टेंट चावल के आटे से बनाई इडली को खा कर आप सभी भी जरूर देखे।ये बहुत ही स्वादिष्ट है और जल्दी से बन जाती है ।

#learnसूजी की इडली बनाने में बेहद आसान होती है। नाश्ते के लिए झटपट तैयार होने वाली इडली को आप सांबर,चटनी,तड़का इडली किसी भी प्रकार से खा सकते हैं।

#box#b#ebook2021#week8आज की मेरी रेसिपी रवा इडली की है। कभी कभी ऐसा होता है कि हमारी इच्छा इडली खाने की होती है लेकिन घोल तैयार ना होने के कारण थोड़ी प्रोब्लम होती है लेकिन अब ऐसा नहीं है अब तो ‌‌‌मैंने इंस्टेंट इडली बनाना सिख ली है