इंसटेंट मिनी केक (Instant Mini cake recipe in hindi)

Rachna Sharma
Rachna Sharma @cook_25760858
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सामग्री

10 mins
3 सर्विंग
  1. 1 कटोरीसूजी
  2. 1 छोटापैकेट चॉकलेट फ्लेवर बिस्कुट
  3. 1/2 छोटा चम्मचईनो
  4. 2 छोटे चम्मच तेल
  5. 3-4 चम्मचचॉकलेट सिरप
  6. 2 चम्मचदही
  7. 1/2 कपपिसी हुई चीनी
  8. 1/2 से थोड़ा कप दूध

कुकिंग निर्देश

10 mins
  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल में सूजी और ग्राइंड किए हुए बिस्कुट को आपस में मिक्स कर दीजिए फिर उसमें पिसी हुई चीनी, तेल व दही डाल कर अच्छे से मिक्स कीजिए।

  2. 2

    अब इसमें धीरे-धीरे थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालकर एक गाढ़ा घोल तैयार कर दीजिए फिर इसमें ईनोडाल कर मिक्स कर दीजिए।

  3. 3

    इडली स्टैंड को घी या फिर तेल लगाकर ग्रीस कर लीजिए और बैटर को इसमें डाल कर 5 से 6 मिनट तक स्टीम कीजिए।

  4. 4

    इडली स्टैंड में से मिनी केक को निकालकर ऊपर से चॉकलेट सिरप डालकर परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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