चाइनीज इडली नूडल्स (chinese idli noodles recipe in Hindi)

Meena Mathur
Meena Mathur @cook_24073152

सब्जियों व सॉसेज डालने से। यह इडली बहुत स्वादिष्ट तैयार हुई है।इडली यूं भी सभी को पसंद होती है खासकर बच्चों को। उनके पंसद की सब्जियों से बनाएं वे खुश होकर खायेंगे।
#GA4
#week3

चाइनीज इडली नूडल्स (chinese idli noodles recipe in Hindi)

सब्जियों व सॉसेज डालने से। यह इडली बहुत स्वादिष्ट तैयार हुई है।इडली यूं भी सभी को पसंद होती है खासकर बच्चों को। उनके पंसद की सब्जियों से बनाएं वे खुश होकर खायेंगे।
#GA4
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सामग्री

35मिनट
2लोग
  1. 1बाउल सूजी
  2. 1प्याज
  3. 1शिमला मिर्च
  4. 1टमाटर
  5. 4लहसुन की कलियां
  6. 2 चम्मचसोया सॉस
  7. 1 चम्मचसिरका
  8. 3 चम्मचटमाटर सॉस
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1/2 चम्मचलालमिर्च
  11. 3/4 चम्मचबेकिंग सोडा
  12. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

35मिनट
  1. 1

    बाउल में सूजी डाले।उसमें नमक व दही मिला कर घोल तैयार करें।पांच मिनट के लिए रख दें।

  2. 2

    इडली मेकर में तेल लगा कर चिकना करें। घोल में बेकिंग सोडा मिलाएं और सांचे में भरें। पांच मिनट भाप में पकाकर ठंडी करें।

  3. 3

    प्याज, शिमला मिर्च व टमाटर काट लें।इडली के भी छोटे टुकड़े करे।

  4. 4

    गैसपर कड़ाही में 2चम्मच तेल डाल कर गरम करें।कटा लहसुन डाल कर भूने।सारी सब्जियों को डाल कर एक मिनट तक भूनें।कटी हुई इडली व सारी सब्जियों को डाल कर मिला लें।

  5. 5

    सभी सॉसेज डाल कर मिला लें।लीजिये तैयार है चटपटी इडली नूडल्स।शौक से खायें और खिलाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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