शाही टुकड़ा (shahi tukda recipe in Hindi)

shivani sharma
shivani sharma @cook_25487809
कोलकाता

#BreadDay हेलो दोस्तों आज की हमारी ब्रेड की बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट रेसिपी है शाही टुकड़ा जिसका नाम सुनते ही हमारे मुंह में पानी आ जाता है जब हम सभी मिठाई खाकर जैसे रसगुल्ले,गुलाब जामुन, जलेबी वगैरह खाकर बोर हो जाते हैं तो कुछ अलग मीठा खाने का मन करता है तो कुछ अलग खाने का मन करे तो सबसे अच्छा है बिल्कुल झटपट बनकर तैयार होने वाला शाही टुकड़ा जिसे आप ऊपर से चाहे तो और स्वादिष्ट बनाने के लिए मलाई, रबड़ी, ड्राइफ्रूट्स किसी भी चीज़ का इस्तेमाल कर सकते हैं और यह एक ऐसी डिस है जो किसी भी पार्टी का मैन्यू बन सकती है तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए बहुत ही कम सामग्री की जरूरत पड़ती है

शाही टुकड़ा (shahi tukda recipe in Hindi)

#BreadDay हेलो दोस्तों आज की हमारी ब्रेड की बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट रेसिपी है शाही टुकड़ा जिसका नाम सुनते ही हमारे मुंह में पानी आ जाता है जब हम सभी मिठाई खाकर जैसे रसगुल्ले,गुलाब जामुन, जलेबी वगैरह खाकर बोर हो जाते हैं तो कुछ अलग मीठा खाने का मन करता है तो कुछ अलग खाने का मन करे तो सबसे अच्छा है बिल्कुल झटपट बनकर तैयार होने वाला शाही टुकड़ा जिसे आप ऊपर से चाहे तो और स्वादिष्ट बनाने के लिए मलाई, रबड़ी, ड्राइफ्रूट्स किसी भी चीज़ का इस्तेमाल कर सकते हैं और यह एक ऐसी डिस है जो किसी भी पार्टी का मैन्यू बन सकती है तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए बहुत ही कम सामग्री की जरूरत पड़ती है

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सामग्री

15 मिनट
4 लोग
  1. 5पीस बरेड
  2. चाशनी बनाने के लिए
  3. 1 कपचीनी
  4. 1 कपपानी
  5. 2छोटी इलायची
  6. 1 कपघी (तलने के लिए)

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले ब्रेड को हम बीच से तिकोने के आकार का काट लेंगे और उसे घी में ब्राउन होने तक फ्राई कर लेंगे

  2. 2

    फिर एक बर्तन में 1 कप चीनी और 1 कप पानी डालकर उबाल लेंगे फिर उसमें दो छोटीइलायची को छील कर उसे कूट कर डाल देंगे और थोड़ी देर तक उबालें चाशनी ना ज्यादा हमें गाढी़ करनी है और ना ही ज्यादा हमें पतली करनी है

  3. 3

    फिर जब चाशनी हल्का गुनगुना गर्म रहे तो उसमें शाही टुकड़ा यानी ब्रेड के टुकड़े को जो हमने फ्राई करके रखे हैं उसको चाशनी में डुबो देंगे और 5 मिनट तक ढक कर रख देंगे ताकि चाशनी ब्रेड के अंदर अच्छी तरह चली जाए आप चाहे ‌तो इसके ऊपर रबड़ी डालकर भी खा सकते हैं आप इसे अपने मनपसंद ड्राई फ्रूट से इसे सजा दे बस तैयार है हमारी शाही टुकड़ा इसे बनाए और अपनी फैमिली और दोस्तों के साथ एंजॉय करें थैंक यू

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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shivani sharma
shivani sharma @cook_25487809
पर
कोलकाता
नमस्कार मेरा नाम शिवानी है और मुझे खाने बनाने से बहुत ही ज्यादा प्यार है मुझे अच्छे-अच्छे खाना बनाना और लोगों को खुश करना खाने के जरिए बहुत अच्छा लगता है आप लोग भी मेरी रेसिपीज को पसंद करें और ट्राई करें थैंक यू😘
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