मखाने की तहरी (makhane ki tehri recipe in Hindi)

Puja Kapoor
Puja Kapoor @cook_26263404

#Navratri2020 ये तहरी बहुत ही हल्की और स्वादिष्ट होती है साथ में हेल्दी आयरन युक्त भी होती है मखाना हम सब के लिए फायदे मंद भी ये भी मां का प्रसाद है इसमें सारी सब्जियों का समावेश होता है

मखाने की तहरी (makhane ki tehri recipe in Hindi)

#Navratri2020 ये तहरी बहुत ही हल्की और स्वादिष्ट होती है साथ में हेल्दी आयरन युक्त भी होती है मखाना हम सब के लिए फायदे मंद भी ये भी मां का प्रसाद है इसमें सारी सब्जियों का समावेश होता है

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सामग्री

30 मिनट
2 लोग के लिए
  1. 2 कटोरीमखाना
  2. 1 कटोरीकटा कद्दु
  3. 1 कटोरीकटी लौकी
  4. 1 चम्मचजीरा
  5. 1 चम्मचलाल मिर्च
  6. 1 चम्मचअदरक
  7. आवश्यकतानुसारबनाने के लिए देशी घी
  8. स्वादानुसारनमक सेंधा
  9. 1कटे आलू कच्चे
  10. आवश्यकता अनुसार पानी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे मखाना को दो टुकड़ों में काट लेगे और सारी सब्जियों को भी

  2. 2

    उसके बाद कुकर में घी डालकर उसमे जीरा लाल मिर्च और अदरक भी डाले

  3. 3

    अब उसमे सारी सब्जियां डाल कर अच्छे से भून लें उसके बाद उसमे मखाना मिलाए

  4. 4

    उसे भी अच्छे से इन सब्जियों में मिला दे अब उसमे अंदाज से पानी डालें और नमक जैसे आप चावल के उसमे पानी डालते है अब उसमे सिटी लगा दे तीन या चार सिटी में आराम से आपकी तहरी तैयार इसे आप दही चटनी के साथ खा सकते है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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