पिना कोलाडा हलवा (Pina Colada Halwa recipe in Hindi)
Surbhi Mathur @cooksur8878
पिना कोलाडा हलवा (Pina Colada Halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में 1 चम्मच घी डालें और सूजी को भून लें। ध्यान रहे उसका रँग भूरा ना हो सिर्फ़ भून जाने की ख़ुशबू आए और अलग रख लें
- 2
अलग कढ़ाई में 1 चम्मच घी डालें और पाइनैपल के टुकड़े डाल कर भून लें। इसमें अब चीनी डाले और पाइनैपल जूस डालें अब इसको थोड़ा पकायें।
- 3
अब इसमें कोकोनट मिल्क(रेडीमेड) को एक एक चम्मच करके डालें और पकायें और भुनी हुई सूजी डाल दें। अब पीसी हुई इलायची और थोड़े से दूध में घुला रंग और केसर डाल दें। हलवे को पानी सूखने और घी छूटने तक पकाएँ।
- 4
टेम्प्रेचर नोर्मल होने पर काजू, नारियल के टुकड़े से गार्निश करें। आपका पिनाकोलाडा हलवा तैयार है सर्व करने के लिए।
कुकस्नैपस
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