ग्रेवी पनीर पकौड़ा (gravy paneer pakoda recipe in Hindi)
Puja Prabhat Jha @Pujaprabhatjha
ग्रेवी पनीर पकौड़ा (gravy paneer pakoda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहलें पकौड़ी के लिए, बेसन मे सारी सामाग्री औऱ 1चम्मच गरम की हुई तेल डाल कर घोल लें, ज़्यादा पतला ना करेँ ।
- 2
पनीर को बढ़ी टुकड़ो मे काटे, बेसन मेंं डाल कर लपेट दें औऱ कूछ देर के लिए ढँक कर रख दें ।
- 3
टमाटर मे हरी मिर्च, अदरक डाल कर मिक्सचर मे पिस लें ।
- 4
तेल गरम करके पनीर पकौड़े तल लें ।
- 5
कढ़ाई मे घी डाल कर पिसी हुई टमाटर डालें, साथ ही सारी मसाले डालें, तेल छोड़नें तक़ भुने, मसाला कर कसूरी मेथी डालें, गरम मसाला डालें ।
- 6
2कप पानी डालें, उबाल आनें पर पनीर की पकौड़ी डालें औऱ 1मिनट पकाएँ ।
- 7
निकाल कर चाहें तो क्रीम डाल कर, गरमा गर्म रोटी चाहें जीरा राइस के साथ मे आनंद लें ।
कुकस्नैपस
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खाना पकानें सें हमें इतना प्यारा है , जितना अपनी चेहरा की मुस्कान सें ....❤😀
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