कसूरी मेथी लच्छा पराठा(kasuri methi lachha paratha recipe in hindi)

Sneha jha
Sneha jha @Namami290619

#JAN #W2
मैं आप सबके साथ कसूरी मेथी लच्छा पराठा की रेसिपी साझा कर रही हूं,जिसे मैंने गेहूँ के आटे से बनाया है।मेरे घर यह पराठा सबको बहुत ही पसंद है और इसमें कसूरी मेथी डालने से इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है।

कसूरी मेथी लच्छा पराठा(kasuri methi lachha paratha recipe in hindi)

#JAN #W2
मैं आप सबके साथ कसूरी मेथी लच्छा पराठा की रेसिपी साझा कर रही हूं,जिसे मैंने गेहूँ के आटे से बनाया है।मेरे घर यह पराठा सबको बहुत ही पसंद है और इसमें कसूरी मेथी डालने से इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है।

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सामग्री

15 मिनट
3 सर्विंग
  1. 2 कपआटा
  2. 2 चम्मचतेल
  3. 1/2 चम्मचकसूरी मेथी
  4. आवश्यकतानुसार पानी
  5. तेल पकाने के लिए

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में सभी सामग्री डालकर मुलायम आटा गूंथ लें।

  2. 2

    आटे को समान भाग में बाँट कर चपाती बेल लें और तेल या घी लगाकर ऊपर से सूखा आटा छिड़क कर दें।

  3. 3

    अब चपाती को 1/2 इंच की चौड़ाई में एक छोड़ से दूसरे छोड़ तक अलट-पलट करले मोड़ते हुए एक रोल तैयार कर लें(जैसे कागज़ का पंखा बनाते हैं) और रोल को लोई की तरह मोड़ कर गोल करलें।

  4. 4

    अब मोड़े हुए लोई को हल्के हाथों से चपाती की तरह बेल लें।

  5. 5

    अब तवा पर दोनों तरफ घी लगाकर अच्छी तरह से शेक लें।

  6. 6

    गरमा-गरम लच्छा पराठा तैयार है,आप इसे किसी भी सब्जी या चटनी के साथ कहा सकते हैं।

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Cook Today
Sneha jha
Sneha jha @Namami290619
पर
मुझे कुकिंग करना बहुत ही ज्यादा पसंद है,खासकर के खाना बनाने के तरीके और अलग तरह के पकवान सीखने में मुझे बहुत ही अच्छा लगता है।
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