मटर पुलाव (matar pulao recipe in Hindi)

Shitu Sahu
Shitu Sahu @cook_26651810

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सामग्री

१५ मि
आपके ऊपर निर्भर
  1. 1 कटोरीबासमती चावल
  2. 1प्याज़
  3. 250 ग्राममटर
  4. 1आलू, गोभी
  5. आवश्यकतानुसारखड़ा गरम मसाला
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर,
  8. 1/2 चम्मच गरम मसाला,, धनिया पाउडर
  9. आवश्यकतानुसारहरी धनिया
  10. आवश्यकतानुसारतेल
  11. 1टमाटर
  12. 1/2 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

१५ मि
  1. 1

    सबसे पहले हम चावल को धोकर भिगो देंगे। अब प्याज, आलू, गोभीको काट लेंगे।

  2. 2

    के कूकर में तेल गरम करें उसमें जीरा, खड़ा गर्म मसाला डालकर प्याज़ और आलू डालकर अच्छी तरह भूनें। फिर उसमू मटर और टमाटर डालकर सारे मसाले और नमक डालकर अच्छी तरह भूनें।

  3. 3

    बस अब चावल डालकर १ गिलास पानी डालकर ३ सीटी लें और हरी धनिया से गार्निश करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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