मशरुम दो प्याजा (mushroom do pyaza recipe in Hindi)
Prabhjot Kaur @thebakersvillabyjot
#ws
सर्दियों में मशरुम आ चुके है तो क्यों न मशरुम कि टेस्टी सब्ज़ी बनाये जो कि आप रोटी,नान,परांठे के साथ खा सकते है।
मशरुम दो प्याजा (mushroom do pyaza recipe in Hindi)
#ws
सर्दियों में मशरुम आ चुके है तो क्यों न मशरुम कि टेस्टी सब्ज़ी बनाये जो कि आप रोटी,नान,परांठे के साथ खा सकते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को तैयार कर ले।मशरुम को धो के साफ कर के 2 हिस्सों में काट ले।ज़्यादा छोटा ना काटे
- 2
कढ़ाई नें तेल डाल के 2 मिनट के लिए पहले प्याज़ और शिमला मिर्च के टुकड़ों को फ्राई कर के निकाल ले।मशरुम को भी उसी तेल में पकाये 5 मिनट और निकाल ले।
- 3
उसी तेल में जीरा,दालचीनी और तेजपत्ता डाल के चलाये 1 मिनट फिर बारीक कटा प्याज़ और अदरक लहसुन की पेस्ट डाल के पकाये
- 4
प्याज़ थोड़ा भुन जाए तो टमाटर हरी मिर्च की पेस्ट डाल के पकाये 5 मिनट
- 5
मशरुम डाल के पकाये 2 मिनट फिर 1 कप पानी डाल के ढक कर पकाये
- 6
5 मिनट के बाद प्याज़ और शिमला मिर्च डालें और पकाये 2 मिनट फिर क्रीम डाले
- 7
कसूरी मेथी डाले 2 मिनट पकाये और सर्व करे गरम गरम।
कुकस्नैपस
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i m prabhjot kaur youtuber and homebakerlove to cook and feel happy to serve self made delicious food and bakery products
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