बटर मसाला पनीर (butter masala paneer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में तेल गर्म करें।
इसमें पनीर क टुकड़े डालें। इसमें लाल मिर्च और नमक डालें।
पनीर के टुकड़ों को पैन फ्राई करें। - 2
ग्रेवी बनाने के लिए:
पैन में दोबारा तेल गर्म करें, इसमें मक्खन डालें। अब इसमें बड़ीइलायची, दालचीनी और हरीइलायची डालें। इसे हल्का सा चलाएं और इसमें अदरक और लहसुन डालें।
इसे अच्छे से मिलाएं। कटा हुआ प्याज़ और टमाटर डालकर दोबारा अच्छे से मिलाएं।
इसमें काजू और हरी मिर्च डाले इसमें प्यूरी में अच्छे से मिलाएं।
अब दूसरे पैन में तेल गर्म करके मक्खन डालें। एक बार जब मक्खन पिघलना शुरू हो
कुकस्नैपस
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