#Renukirasoi#goldenapron

#subzहम सभी सूखे मसाले वाले आलू बनाते हैं ,पर यदि उसमें दही और कसूरी मेथी भी डालें तो और भी टेस्ट बढ़ जाता हैं . इसे हम पूरी परांठे या रोटी के साथ तो खा ही सकते हैं साथ ही साइड डिश के रूप में भी पेश कर सकते हैं

#rasoi#dal मसूर दाल का सेवन वजन कम करने में सहयोगी होता है मसूर दाल सुपाच्य होता है जिसकी वजह से ये जल्दी हजम हो जाता है।और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है।

#fm4#pyaj आज मैंने दही कबाब प्याज़ डालकर के बनाया हुआ है जो आप सभी को बहुत ही स्वादिष्ट और यमी लगेगा इसे आप हरी चटनी प्याज़ या पराठे के साथ भी खा सकते हैं।

दही की पकोडी बहुत ही स्वादिष्ट होती है इसे हम पकोडी का रायता भी कह सकते हैं #adr

कभी-कभी घर में बनाने के लिए कुछ भी सब्ज़ी नही होती और मेहमान भी आ जाते हैं तो उनके लिए भी दूसरी सब्ज़ी या रायते की जगह पर हम दही फ्राई बना कर परोस सकते हैं।ये बहुत ही आसान रेसिपी हैं।और में भी बहुत स्वादिष्ट हैं। वैसे भी इसे बनाने के लिए हमें किसी खास सामग्री की जरुरत नहीं है।घर पर आसानी से मिल जाता हैं।#2019

#sep #tamatarपनीर एक ऐसी सामग्री हैं जिनसे से ढ़ेरो व्यंजन बनाएं जाते हैं और उन्हीं में से एक है स्पाइसी पनीर टिक्का। इसे आप डिनर पार्टी में इसे स्नैक या स्टार्टर के रूप में भी सर्व कर सकते हैं।दही और देशी मसालों के साथ मैरीनेटे किये हुये पनीर को ओवन या तवे के ऊपर हल्की आंच पर भून कर मसाले दार प्याज़ और टमाटर की ग्रेवी में बना पनीर टिक्का मसाला जिसकी ग्रेवी पनीर की सबसे अधिक पसंद की जाने वाली रेसीपीज में से एक है. हम इसे किसी भी खास अवसर पर या फिर रोज़ के खाने में आसानी से बना सकते हैं |तो चलिए आज हम बनाते हैं पनीर टिक्का मसाला-

#चावलव्यंजनमसाला चावल बहुत ही स्पाइसी होते हैं लांच में या डिनर में भी आप ले सकते हो दही बूंदी रायते के साथ या कुकुंबर के रायते के साथ बहुत ही स्वादिष्ट है।

#sep#Alदोस्तों इन्द्रहर मध्यप्रदेश की एक बहुत ही पसंदीदा और प्रसिद्ध व्यंजन है जो की चटपटे तीखे मसालों और दालों के साथ बनाया जाता है इसे बनाने में थोडा़ टाइम जरुर लगता है लेकिन खाने में यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है,इसे हम कभी भी किसी त्योहार,पार्टी या फिर स्नैक्स के लिए बना सकते हैं ,इसे तल कर और बिना तले भी अपने पसंद की चटनी के साथ खा सकते हैं |अगर आप चाहो तो मसाला इन्द्रहर को स्टीम करने के बाद फ्राई भी कर सकते हो और इसकी सब्जी या इससे स्वादिष्ट कढी़ भी बना सकते हैं |तो चलिए आज हम बनाते हैं बहुत ही स्वादिष्ट मसाला स्टीम्ड इन्द्रहर-

#goldenapron3 #week10दही पूरी मुम्बई का एक फेमस स्ट्रीट फूड हैं जो बहुत शौक से चाट की तरह बनाया और खाया जाता हैं .दही और चटनी की यह एक चटपटी और मजेदार डिश हैं. मैंने इसमें बूंदी और आलू की फीलिंग हैं आप इसके स्थान पर मूंग और मोठ या फिर रगड़ा भर के भी बना सकते हैं .

#दुसरीवर्षगांठआप इसे बची हुई इडली से भी बना सकते हैं...... मसाला इडली कहे या इडली फ्राई ........चाहे वह कह सकते हैं ......बच्चों को बहुत पसंद आती है और बड़ों को भी..... इसमें आप वेजिटेबल्स भी डाल सकते हैं.........

#ebook2020#State2 दही के आलू मैंने अपनी माँ से सिखे थे कि दही के आलू कभी नहीं फाटते हैं

#micWeek3पनीर छोले मसाला बहुत ही टेस्टी और स्वादिस्ट सब्जी हैं इसे किसी गेस्ट के आने पर या फेस्टिवल पर बना कर खा सकते हैं

आप इसे बची हुई इडली से भी बना सकते हैं...... मसाला इडली कहे या इडली फ्राई ........चाहे वह कह सकते हैं ......बच्चों को बहुत पसंद आती है और बड़ों को भी..... इसमें आपवेजिटेबल भी डाल सकते हैं......#divas

#wow2022 रायता दही और कंद का बना हुआ ठंडा स्वदिष्ट रायता। इसे व्रत के लिए भी बना सकते है।

#sep#alooआज मैंने आलू के दही बड़े बनाये है जो खाने में बहुत ही स्वादिस्ट होते है।इसे आप ब्रत में भी बना कर खा सकते है।या फिर जब भी आपका कुछ चटपटा खाने का मन हो आप बना सकते है।

#goldenapron3#week7 Post-1#5-3-2020#Curd#दही तीखारी काठियावाड़ की पारंपरिक रेसिपी है । बहोत तीखी, मजेदार ,स्वादिष्ट तीखारी बाजरी की रोटी के साथ सर्व करते हैं।

#BFजवार की मसाला  भाकरी)डोडो का अर्थ है भाकरी या रोटी ।सिंधी में भाकरी या रोटी को डोडो कहा जाता है । जो जवार,बाजरा और चावल के आटे से बनाया जाता है । अगर आप बिना मसाले के बना रहे हैं तो इसे डोडो कहते हैं ।और अगर मसाले के साथ बना रहे हैं तो मसाले जो डोडो कहा जाता है। इसे नाश्ते पर खाया जाता है और वो भी इसके ऊपर मक्खन मारके और दही पापड के साथ।

#rasoi#dalआज हम बनाने जा रहे हैं काला चना मसाला |चना मसाला ट्रडिशनल पंजाबी रेसिपी है। इसे छोले मसाला के नाम से भी जाना जाता है। इसे उबले चने, टमाटर और गरम मसाले के साथ बनाया जाता है। नान, रोटी, पराठा औऱ पूड़ी के साथ ये स्वादिष्ट लगता है। भारत में इसे बहुत पसंद किया जाता है। इसे आप ब्रेकफस्ट या लंच के रूप में कभी भी बना सकते हैं।

#sp2021यह दही की एक चटपटी रेसिपी है. इसका टेस्ट रायता से अलग है. यह बहुत जल्दी बनने वाली रेसिपी है. इसे खाने में साइड डिश के रुप में र्सव किया जा सकता है.

#auguststar#naya लच्छा पराठा खाने में बहुत ही टेस्टी होता है इसे हम किसी स्पेशल मौके पर बना सकते हैं मेहमानों के आने पर भी उसे फटाफट से बनाया जा सकता है

हैदराबादी स्टाइल स्ट्रीट फूड स्पॉट इडली को दही और सूजी से झटपट बन सकते हैं यह खाने में बेहद ही स्वादिष्ट रहती है और हल्की-फुल्की ब्रेकफास्ट का बहुत अच्छा ऑप्शन है#CA2025#सूजी दही की इडली

#goldenapron3#week19Curdइसका स्वाद बहुत ही बढ़िया होता है।इसे आप समोसा,कचौड़ी,पराठा,रोटी,चावल सभी के साथ खा सकते है।

#GA4#Week25#Rajshthaniदही फ्राई राजस्थान की बहतु फेमस डिश है।।।इसे ज्यादातर राजस्थान में बनाया जाता है।।।और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।।।इसे घर पर बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है।।।तो चलिए बनाना शुरू करते हैं।।।

#fm2दही वडा सबकी पसंद हैं ये खाने मे बहुत ही टेस्टी लगता हैं और दावत मे भी बहुत पसंद किया जाता हैं इसे किसी भी मौसम बना कर खा सकते हैं

#rain#ebook2020#state2 यूपी की मुख्य डिश है किसी भी फेस्टिवल ,शादी पर इस रेसिपी को बना सकते हैं यह खाने में बहुत टेस्टी होते हैं

#jpt आज की मेरी रेसिपी है सप्राउड मूंग यह बहुत ही हेल्थी है आप इस तरह से बच्चों को बनाकर खिलाएं इसमें बहुत सारा B12 भी है यह आप बच्चों को टिफिन बॉक्स में डालकर भी दे सकते हैं मूंग को सप्राउड करने में 24 घंटे लग जाते हैं वह आप प्राउड करके 4 दिन तक फ्रिज में स्टोर करके रख सकते हैं खराब नहीं होते हैं जब भी बनाने हो तो फटाफट निकाल कर बना सकते हैं

#Tyoharदही पकौड़ी खाने में दही बड़े जितनी ही मजेदार लगती है लेकिन बनने में बहुत ही कम समय लेती है। अगर आप त्यौहार के काम में बहुत व्यस्त हो गए हैं और झटपट कुछ यमी बनाना चाहते हैं तो इसे जरूर ट्राई कीजिए।

#ebook 2020#state 2आपने दही बड़े तो हर जगह खाए होंगे लेकिन उत्तर प्रदेश के दही बड़ों की बात ही अलग है। यहां दही बड़े गुझिया की तरह बनाए जाते हैं। मुलायम बड़ों के अंदर भरी हुई मेवा ,उसके ऊपर क्रीम जैसा हल्का मीठा दही और उसके ऊपर डली हुई मीठी सोंठ और मसाले यहां के दही बड़ों को बहुत ही खास बना देते हैं। मुंह के अंदर घुल जाने वाले ये दही बड़े इतने स्वादिष्ट होते हैं कि कोई भी उत्सव हो या फिर त्यौहार इनके बिना तो अधूरा ही रहता है।

#du2021दीपावली के शुभ अवसर पर मीठा के साथ कुछ चटपटा खानेकी मनकरे तो बनाएं मसाला स्टफड दही बड़े ।