आलू मेथी की स्वादिष्ट सब्जी (aloo methi ki swadist sabzi recipe in Hindi)

Bhawana Bhagwani
Bhawana Bhagwani @cook_26858206

आलू मेथी की स्वादिष्ट सब्जी (aloo methi ki swadist sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

45 मिनट
6 लोग
  1. 200 ग्राममेथी
  2. 1/2 किलोआलू
  3. 10 12लहसुन कलियाँ
  4. 2प्याज़
  5. 2हरी मिर्च
  6. 4-5टमाटर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 2 छोटे चम्मचलाल मिर्च
  9. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 1/2 चम्मचहल्दी

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मेथी प्याज़ ओर लहसुन को अच्छी तरह से धोकर मिक्सी मे पिस लेंगेओर आलू ओर टमाटर को काट लेंगे

  2. 2

    फिर एक कढाई मे तेल गर्म करके उसमे कटे हुए आलू तल कर निकाल देंगे।ओर उसी तेल मे मेथी प्याज़ ओर लहसुन की ग्रेवी डालकर भून लेंगे ।

  3. 3

    ओर सारे मसाले डालकर अच्छी तरह से भून लेंगे । फिर एक साईड आलू ओर एक साईड टमाटर डालकर धीमी आच पर पकाएंगे ।

  4. 4

    पकने के बाद सब्जी को अच्छी तरह से मिक्स करके भूनकर पानी डाल देंगे।ओर अच्छी तरह से पकाएंगे।

  5. 5

    तैयार हे आपकी आलू मेथी की स्वादिष्ट सब्जी ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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