पत्ता गोभी पराठा(pattagobhi paratha recepie in hindi)

Priya jain
Priya jain @cook_28397734
Andrapradesh
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सामग्री

  1. 3 कपगेहूं का आटा
  2. नमक
  3. मोयन के लिए तेल
  4. 250 ग्रामगोभी
  5. 2 बड़ा चम्मचतेल
  6. चुटकीहींग
  7. 1/4 चम्मचराई
  8. 1/4 चम्मचजीरा
  9. 2कटी हरी मिर्च
  10. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  11. 1 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  12. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  13. सेकने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गेहं के आटा में तेल और नमक मिलाये। आता गूंध के 10 मिनट रख दे।

  2. 2

    गोभी को कद्दू कस करके उसमे कटी हुई हरी मिर्च,लाल मिर्च, हल्दी पाउडर,गरम मसाला, नमक, धनिया मिलाये।

  3. 3

    एक कढ़ाई में तेल गरम करें जीराहींग डालकर के गोभी मसाला सोते। फिर पकाके ठंडा कर ले।

  4. 4

    एक लोई पराठे के लिए तोड़े उसको हाथ से थोड़ा शेप करके गोभी का भरावन भरे। फिर बेले।

  5. 5

    पराठे को गरम तवे पे डालके घी या मक्खन लगाके सेके।तैयार हे गोभी पराठे हरी चटनी और दही के साथ परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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मुझे खाना बनाना ओर सीखना, सिखाना बहुत पसंद है।
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