तवा बर्गर (Tawa burger recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सारी सब्जियां को बारीक बारीक काट लें।
- 2
अब कढ़ाई लें और गरम होने पर उसमें २चम्मच अमूल मक्खन डालें और पिघलने पर जीरा डालें और फिर कटी हुई प्याज़ डालें और अच्छी से भून लें सुनहरे होने पर उसमें टमाटर हरी मिर्च और अदरक डालें और अच्छी से पकने दें अब उसमें सारे मसाले डाल कर अच्छी तरह से मिलाये फिर उसमें सारी सब्जियां डालें और अच्छी से मिलाये और ढक कर धीमी आंच पर पकने दें। अब बर्गर के लिए मसाला तैयार है।
- 3
अब बर्गर पर तैयार किया हुआ मसाला लगाये और उस पर मोजरुला चीज़ डालें और अब तवा गरम होने पर उसमें अमूल मक्खन डालें और बर्गर को अच्छे से दोनों तरफ से शेक लें। और अब गरम गरम बर्गर सॉस के साथ परोसें।
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कमैंट्स