मैक्सिकन टाकोस(mexican tacos recepie in hindi)
मैक्सिकन टाकोस(mexican tacos recepie in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में मक्के का आटा व मैदा लेते है फिर इसमे नमक व तेल डालकर मिक्स कर लेते हैं ।
- 2
फिर इसमे थोडा थोडा पानी डालकर इसे अच्छे से गूथ लेते हैं और 5 मिनट के लिए ढककर रख देते हैं ।
- 3
अब इसकी छोटी छोटी लोई बना कर इसे हल्का सा आटा लगाकर गोल बेल लेते हैं ।फिर इसे फाक की सहायता से गोद लेते हैं ।
- 4
अब एक कढाई में तेल गर्म करके(धीमी आचॅ पर)इसमे बेली हुई पूरी को डाल देते है और कल्छी से दबाकर दोनो ओर से सेकते है जब ये हल्की सिक जाये तो बीच में फाक लगाकर कल्छी की सहायता से मोड देते हैं (चित्र के अनुसार)और दोनो ओर से घुमा घुमाकर गुलाबी होने तक तल लेते हैं ।
- 5
इसी तरह सारे टाकोस शेल्स बना लेते है।
- 6
राजमा को 7-8 घंटे के लिए भिगो देते है फिर इसे कुकर मे डालकर नमक पानी व बेकिंग सोडा डालकर 4-5 सीटी दिला देते हैं और इसे अच्छे से गला लेते हैं ।
- 7
गाजर और शिमला मिर्च को बारीक काट लेते हैं ।राजमा को उबाल लेते हैं ।टमाटर को मिक्सी मे पीसकर प्युरी बना लेते हैं ।
- 8
एक बाऊल मे गाजर और शिमला मिर्च को बारीक काट लेते हैफिर उसमे नमक चिली फ्लेक्स डाल लेते हैऔर साथ ही नींबू का रस डालकर सालसा बना लेते है।
- 9
अब एक कढाई में तेल गर्म करके इसमें इसमे कटी हुई गाजर व शिमला मिर्च डालकर एक मिनट तक भून लेते हैं फिर इसमे टोमेटो प्युरी डाल देते हैं ।
- 10
अब इसमे लल मिर्च पाउडर व गर्म मसाला डाल कर 1 मिनट तक भून लेते हैं ।
- 11
जब प्युरी भुन जाय तो इसमें पके हुए राजमा डालकर अच्छे से भुन लेते है।और जब ये अच्छे से सूख जाए तो गैस बन्द कर देते हैं ।
- 12
टाकोस शेल्स सालसा व राजमा को पास रख लेते हैं अब टाकोस शेल्स मे सबसे पहले चम्मच की सहायता से राजमा के मिस्रण को डालते हैथोडी सी मेयोनीस डाल कर उस पर सालसा डाल देते हैं ।
- 13
मैक्सिकन टाकोस सर्व करने के लिए तैयार है ।
- 14
नोट--'मैक्सिकन टाकोस मे सब्जियो को ज्यादा गलाते नही है।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
जैन मैक्सिकन टाकोस (jain mexican tacos recipe in Hindi)
#auguststar#nayaयह मेक्सिको की रेसिपी है।वहा भी लौंग तीखा खाना पसंद करते है।इसी वजह से भारत मे भी प्रचलित है।टेस्टी लगती है।
-
-
-
-
-
मैक्सिकन चीज़ राइस
#JFB#Week2 मैक्सिकन राइस एक वन पॉट मील है जो राजमा चावल और शिमला मिर्च को मिला कर बनाया जाता है। ये वेज खाना पसंद करने वालों के लिए एक अच्छा मील है। इसको सालसा और नाचोस के साथ , चीज़ डालकर बनाया है जो सभी का फेवरेट है।
-
इंडो मैक्सिकन टाकोस(indo(Mexican tacos recipe in Hindi)
#GA4#week21#tacosमैंने अपने टाकोस को ये नाम इसलिए दिया है क्यूंकि मैंने इन्हें इंडियन स्टाइल में बनाया थोड़ी कोशिश की कुछ चेंज करने की।
-
मैक्सिकन राइस(mexican rice recepie in hindi)
#GA4#week21#Maxicanriceराइस तो हर किसी को पसंद होते है आज हम अलग तरीके से मैक्सीकन राइस बनाते है जो बड़ो से लेकर बच्चो तक को पसंद आते है
-
-
जैन मैक्सिकन एनचिलडॉस(Jain Mexican Enchiladas Recipe In Hindi)
#Sep#Tamatarये मैक्सिकन डिश बहुत ही हैलथी और यम्मी लगती है।अब होटल नाइ जा सकते तोह घर मे ही मैक्सिकन डिश का आंनद लोए जाए।राजमा ,टमाटर पनीर और रोटि आते की सब हैल्थी है । कुछ फ्राइड नाइ है इसमें।
-
-
मैक्सिकन भाकरवड़ी (Mexican Bhakarwadi recipe in Hindi)
#राजमाछोले मैक्सिकन टॉकोज़ का बदला अंदाज़
-
राजमा टाकोस(rajma Tacos recipe in hindi)
#Weekend# cj# पंजाब# पंजाब में राजमा चावल और मक्के की रोटी बहुत ही ज़्यादा बनती हैं ….आज मैंने वीकेंड थीम में राजमा की सटफिंग बना कर और मैदा,मक्के और चावल के आटे से टाकोस बनाये
-
मैक्सिकन बुररितो बाउल (mexican burrito bowl recipe in Hindi)
#ga4 #week21ये एक मैक्सिकन डिश है मुझे ये बाउल एक पूरा मील लगता है चावल, बीन्स, सलाद, सब कुछ एक साथ ही मिला कर इसे बनाया और खाया जाता है आए देखे इसे मैंने कैसे बनाया है
-
मैक्सिकन वेजिटेबल टाकोस (Mexican vegetable tacos recipe in Hindi)
#KK ये बच्चों का मनपसंद,यम्मी,चीजी,खटा मीठा ,स्पाईसी और साथ ही साथ हैल्दी भी है जो खाते ही मूड बन जाए
-
-
मैक्सिकन राइस
#GA4 #WEEK21एक पाॅट मे बनने वाला व टेस्टी राइस। बहुत सी सब्जी के कारण हेल्दी भी।
-
मेक्सिकन बाईट (Mexican bite recipe in Hindi)
https://youtu.be/N-1HeqwoegA#मास्टरशेफ#goldenapron
-
-
मैक्सिकन पनीर कॉर्न केसादिल्ला (mexican paneer corn Quesadilla recipe in Hindi)
#GA4#week21
-
-
मैक्सिकन टैकोस (Mexican Tacos recipe in hindi)
यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है इंडो मैक्सिकन तरीके से बनाया है और अरे डोमिनोस में भी बड़ा पॉपुलर है।#loyalchef #chatori
-
मैक्सिकन स्टार्टर (Mexican starter recipe in hindi)
#Ga4#Week21#mexicanबच्चो को मैक्सिकन डिशेस बोहत पसंद आती है।तोह मैन एक मैक्सिकन स्टार्टर बनाया है जो हैल्थी भी है और टेसटी भी। -
-
रोटी मैक्सिकन टाकोस फिलिंग सोयाबीन टिक्की विद सालसा
#Annapurnakirasoi#ट्विस्टटाकोस मैक्सिकन की बहुत ही मशहूर डिश हैं जिसे मैने इंडियन मैक्सिकन का फ्यूज़न दिया हैं। मैक्सिकन टाकोस की फीलिंग लाल मांस को पका कर की जाती हैं पर मैने गेहूँ के आटे से सिम्पल रोटी टाकोस बनायी हैं और उसकी फीलिंग सोयाबीन (न्यूट्रीला) टिक्की व सालसा के साथ करी है जो आप सभी को बहुत पसंद आएगी ।
-
मैक्सिकन सालसा (mexican salsa recipe in Hindi)
#GA4#week21#Mexican आज मिलकर बनाते हैं मैक्सिकन सालसा सॉस..को बहुत ही जल्दी बनती है।इसे आप नचोज़, फ्रेंकी, सैंडविच आदि के साथ भी खा सकते हैं।
-
मैक्सिकन पुलाव (Mexican pulao recipe in Hindi)
#GA4#week19बहुत सारी सब्जियों और राजमा के साथ बनने वाला मैक्सिकन पुलाव देखने में बेहद आकर्षक, खाने में बेहद स्वादिष्ट और सेहत के लिए बेहतरीन ऑप्शन है।
-
More Recipes
कमैंट्स (6)