वेज मैकरोनी (veg macaroni recipe in hindi)

Seema gupta
Seema gupta @Seema1201
Kanpur Uttar Pradesh

#valentinespecial माइक्रोनी बच्चों को बहुत पसंद आती है वैसे तो बच्चे हरी सब्जी कम ही खाते हैं लेकिन जब हम माइक्रोनी बनाएंगे तो इसमें बहुत सारी हरी सब्जियां डाल देते हैं और बच्चों को पसंद भी आती है बच्चे क्या बड़े भी खाते हैं।

वेज मैकरोनी (veg macaroni recipe in hindi)

#valentinespecial माइक्रोनी बच्चों को बहुत पसंद आती है वैसे तो बच्चे हरी सब्जी कम ही खाते हैं लेकिन जब हम माइक्रोनी बनाएंगे तो इसमें बहुत सारी हरी सब्जियां डाल देते हैं और बच्चों को पसंद भी आती है बच्चे क्या बड़े भी खाते हैं।

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सामग्री

आधा घंटा
दो लोग
  1. 200 ग्राममाइक्रोनी
  2. 3-4शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ
  3. 3टमाटर बारीक कटा हुआ
  4. 100 ग्राममलाई या क्रीम
  5. 1 चम्मचकाली मिर्च पिसी
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  7. 1/2 चम्मचओरिगैनो
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. 2 चम्मचटोमेटो सॉस

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    एक बर्तन में पानी डालकर उसमें थोड़ा सा वेजिटेबल ऑयल डाल कर उबाल लेंगे आप इसमें माइक्रोनी डाल देंगे जब माइक्रोनी पक जाए तब इसको छान लेंगे।

  2. 2

    आप गैस पर कढ़ाई चलाएंगे और इसमें शिमला मिर्च टमाटर डाल कर हल्का सा भूनेंगे।

  3. 3

    अब हम इसमें मलाई और बाकी मसाले डालकर पक्का आएंगे नमक भी डाल देंगे चिली फ्लेक्सडाल देंगे।

  4. 4

    मसाले डालने के बाद अब इसमें हम माइक्रोनी डाल देंगे जब माइक्रोनी से हल्का सा ऑयल छोड़ने लगे तब हमारी माइक्रोनी बनकर तैयार हो गई।

  5. 5

    लीजिए गरमा गरम माइक्रोनी तैयार हो गई।

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Seema gupta
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