बैटरी चॉकलेट केक(battery chocolate cake recepie in hindi)

Laxmipriya Sahoo
Laxmipriya Sahoo @cook_27693372
Odisha

#Heart
मैंने सोचा कि इस बार वैलेंटाइन स्पेशल में थोड़ा अनोखा केक बनाने के लिए तो मैंने इसमें थोड़ा ट्विस्ट

बैटरी चॉकलेट केक(battery chocolate cake recepie in hindi)

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मैंने सोचा कि इस बार वैलेंटाइन स्पेशल में थोड़ा अनोखा केक बनाने के लिए तो मैंने इसमें थोड़ा ट्विस्ट

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सामग्री

1 घंटा
6-7 लोगों
  1. 1चुक्कंदर का पेस्ट
  2. 1&1/2 कप दूध
  3. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  4. 1/2छोटे चम्मच
  5. 2 चम्मचचीनी
  6. 1 कपतेल
  7. 1 कपओट्स
  8. 1/2नींबू
  9. 1ईनो

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    पहले चुकंदर को छिलके छोटा-छोटा टुकडे कर ले उसकेबाद, एक कप पानी देकर उसको उबाले जब तक कि वह पानी अच्छे से पानी सूख जाए l तब तक पकाना है धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाना है l बीट रूट अच्छे से पक जाने के बाद उसको ठंडा कर ले उसके बाद उसको अच्छे से फाइन्वेस्ट कर ले l

  2. 2

    दूध को ज्यादा मत बोल नहीं करना है थोड़ा उबले होने के बाद उसमें उसको room-temperature पर रखें उसके बाद उसमें 1/2 नींबू डालें lवह दूध थोड़ा फट जाएगा उसके बाद उसमें एक कप तेल डाल कर अच्छे से फैस ले

  3. 3

    एक पात्र ले उसमें दूध, पीसा हुआ चुक्कंदर अच्छे से मिक्स कार ले l उसमें ओट्स पीसकर डालें उसमें चीनी, एक चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा डालकर अच्छे से मिक्स करें उसके बाद उसके ऊपर ईनो और एक चम्मच दूध डालकर थोड़ा सा उलट-पुलट के मिक्स करें ज्यादा मत मिक्स करिए l

  4. 4

    हमारा केक का बैटर रेडी होने के बाद व्हाट्सएप का केक टिन ले उसमें थोड़ा सा घी/तेल लगाएं उसके ऊपर थोड़ा आटा खिड़की छिड़कने के बाद जितना आटा उसमें लगेगा उसके बाद उसको लटके झाड़ ले जिससे ज्यादा आटा गिर जाएगा इसके बाद उस बैटर को उसके व्हाट्सएप के टिन में डालें इससे पहले गैस में कुकर को फ्रीहिट कर उस केक टिन को थोड़ा टाइप करके उसके अंदर रखें उसको ढोकले उसको सीटी मत लगाना है उसके बाद उसमें उसको मीडियम फ्लेम 40-45 मिनट टाक पकाये l

  5. 5

    केक हो जाने के बाद उसको ठंडा कर ले ठंडा करके उसको प्लेट में निकालने निकालने के बाद उसको कट कर ले lकेक को कट करने के बाद उसमें एक साइट पर इन चॉकलेट का क्रीम लगाएं उसके बाद उसको उलट के चिपका ले

  6. 6

    उसको थोड़ा प्लेटिंग करने के लिए गुलाब के फूलों से प्लेट को सजा ले और हो गई हमारी वैलेंटाइन स्पेशल बिटर चॉकलेट केक

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Laxmipriya Sahoo
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I love cooking, its my one type of passion
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